寒菊銘醸の日本酒「寒菊」は、フルーティでありながら若干辛口の特徴があります。香り豊かで甘酸っぱく、メロンやグレープフルーツのような風味が感じられます。一部の商品には発泡感もあり、甘味と苦みのバランスが良く、飲みやすさや濃厚さも特徴として挙げられます。
