寒菊

みんなの感想の要約

寒菊銘醸の日本酒「寒菊」は、フルーティーで微発泡の特徴を持ち、甘味と酸味のバランスが良いと評価されています。また、旨みが豊富で、口の中を覆うような味わいが特徴的です。一部の品種では、苦味やガス感も感じられ、食事との相性も良いと評されています。無濾過生原酒のため、濁りや旨みが強調される点も特徴として挙げられています。