菊水

酒米菊水仕込み
純米大吟醸

燗酒が飲みたくて。お鍋に合います。

菊水 スパークリング生原酒

菊水7、8年ぶり！ややフルーティな典型的な日本酒香。中粒ガスとても豊富。ぐわっとアル感が襲い、甘旨味が追いかける。苦味が終始支配し徐々に強まり余韻も苦味。ガスがあるおかげで爽快感があるも少し苦味強いかな。1.5合の19度にガスなのですぐ酔う😅食事と飲んでいい！

美味しい！

ふなぐち 一番搾り
本醸造生原酒

うまい

色は透明に限りなく近い。
精米歩合70%。本醸造。生詰。
アタックは苦味を含んだ甘味の印象が強い。酸味は落ち着いているが少し喉に引っかかる。
余韻のキレは良い。

新米新酒ふなぐち菊水一番しぼり、軽めな口当たりで飲みやすい

日本酒らしい味わい出してます。酸味がしっかりある。ちょっとアルコール感があるかなぁ

柔らかいまろやかさに甘みが広がる。

うまい
あまめ

新潟の雪解け水の味と香りがする旨酒、また見つけたら恵比須顔。

米の旨味がふくよかに口の中で広がります。美味しいのですが、普段飲み慣れてないお味なのでこの評価にさせていただきました。

ふなぐち菊水一番しぼり新米新酒
酵母 ー 度数 19度
酒米 ー 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 1.11 340円/180ml
12月25日開栓。1BY新酒第16弾。上立ち香は微かに爽やか。当たりはキツいが、フレッシュ感のある丸い濃厚な甘味十分な甘旨味、適度な酸苦味で、今回も何だかんだで旨い。やはりコンビニで最強のお酒。12月25日完飲。

甘辛い味わいのほんのりあわわわのスパークリング酒🍶菊水が爆発💥だ

飲みやすい

ウワサのお酒。夏に山頂で飲む感じでしょうか。正直言ってスパークリングでない方が美味い気がします。元々の絶妙なバランスが後入れの炭酸で少し悪くなっている印象。
ふなぐち一番しぼりスパークリング

薄く青みがかったクリアな色で、甘さが広がり、とても美味しい

越後菊水です。本醸造かな？ボクの好きな新潟のスルスルしたあっさり、さっぱり系とは違い、旨味もあり、太めの感じのお酒です。香特に無し、酸味も全然ないかな？割と辛口のお酒でした。

見た目は水っぽい印象でしたが、程よいコクもあるが、キレもあります。

後味残らず呑みやすい。

菊水の純米酒
菊水酒造株式会社
新潟新発田市

生詰
辛口
後味スッキリ
常温

季節限定のひやおろし純米吟醸。
くせなく、飲みやすい。甘い中にちょっとした辛味がある。
値段もお手頃で、コストパフォーマンスに優れている。

「菊水 一番しぼり」ワンカップシリーズです。香りそこそこ、辛みと旨みのバランスがなかなか絶妙です。ワンカップあなどれん。

ふなぐち菊水一番しぼり元祖生原酒
酵母 ー 度数 19度
酒米 ー 精米 70%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 1.5 260円/180ml
9月13日開栓。令和元年5月製造分。上立ち香はお酒らしい爽やかなもの。流石に当たりはキツイもののフレッシュ感が感じられ、濃厚な甘旨味がきて濃醇な味わい。コンビニで常時買えるお酒としては一番好み。9月13日完飲。

ふなくち 新米新酒 一番しぼり
吟醸 生原酒