喜久酔

普通酒なのにうまい！冷やでも熱燗でも。家飲みで。辛口よりすっきり甘めが好きな私ははまっています。

特別本醸造

寿し店の親方が、雑誌で選ばれてた酒と…優しく、綺麗で飽きの来ないタイプ。静岡の良酒ですね。

純米吟醸 最初はメロンとマスカットのような甘味、後味は苦辛味が少々、
少々セメダインを感じることも、、
複雑な味で好みが分かれるかも、、
今思うと購入したお店の管理問題もあるかもしれない、、少々残念。

特別純米 酸味と旨味がありスッキリ目かな

😊高太郎さんにて

特別純米 この蔵のお酒は初めて頂きますが▪▪▪旨い❗▪▪▪最初の一口では“静岡の地酒にしては辛口?”と感じましたが、後味が深く染み入る感じです。

純米大吟醸 さすがのバランス感覚。単品で飲むよりもツマミを合わせるとより引き立つ。

特別本醸造 日本晴・玉栄60％
セキ

特別純米

静岡酵母 安定した香り

フワッと甘いお酒

静岡は藤枝市 青島酒造 喜久酔 特別純米酒。大好き喜久酔。特別純米酒ですが、それの1ランクは確実に上の味はします。静岡で一、ニくらいに好きな蔵です。コスパが良いので普段飲みにもってこい。

普通酒
程よい甘さとアルコール感。普段呑みにもってこいです。

静岡の藤枝市 青島酒造 喜久酔 普通酒。普段飲みのお酒としてはかなり好きなお酒。柔らかく膨らむ旨味と程よい切れ味。気取らない味わいが良い塩梅です。お燗も良いのです。

喜久酔 純米吟醸。皇室献上酒。ふわっといちごの新鮮な甘さが広がって そのあとスッとキレる 素晴らしいお酒。

特別純米。綺麗なお酒。みんな飲みやすいと思います。

純米大吟醸 松下米40

とにかく米の旨み十分
表現できない旨さです

冷や→酸味なし さわやかな甘み スポーツドリンクの味のような スーッとしている
突出したところがないので食中酒むき？
と思ったが食事合わせるの難しい
お燗につけると旨い
すぐ味か変わる 次の日にはかなり甘くなった

旨味が広がり、香りほのか。

コスパで辛口 お得意感あり。

特別純米酒
こちらの蔵では一回火入れが基本だとか
冷酒でもぬる燗でも美味しい
精米歩合:60%
アルコール:15-16度

静岡県藤枝市青島酒造の「喜久酔 吟醸」。香りはおだやか。味は酸少なめでやわらかい口当り。どんな食事にも合いそう。うまいです(^.^)

特別純米　宮田酒店

静岡のお酒です。

飲み口スッキリで軽い。合わせる食事は要検討。

香り高く飲み口爽やか。ちょっと淡麗ずぎるかな。
【追記】冷で飲むと水っぽさが強いけれど、常温で飲むとコクが出ていい感じ