喜平

静岡は静岡市駿河区 平喜酒造 喜平 純米 ひやおろし。まったりとした旨さ、ほどよくコクがあり優しい甘み。ふくよかですが、キレ味もあって杯が進みます。これぞ「秋上がり」ですね。 #日本酒 #平喜酒造 #喜平

静岡平喜酒造さんの方の、純米 ひやおろし。
ピリッと辛口、落ち着いた旨味。

純米吟醸生酒 静岡蔵謹醸 夏の生酒
ネーミング通り夏にピッタリ！
辛口でスッキリの中に旨味有り！

純米酒。すっきりしてて飲みやすい。少しフルーティな感じ。スーパーで常温で置かれてても美味しいお酒があるんだなと^^;

喜平　かすみ酒。
酸味がさわやかー

後味は旨味が良いんでありつつすっきりかなヽ('∀'*)ﾉ
食事にあいそう！

純米酒　静岡蔵謹醸　河津桜酵母仕込み

河津桜を見に行った記念に、甘口の白ワインを飲んでいるような感じがする…。

最後に旨味が来る感じ！
ご飯よりもこれとつまみで飲んだ方がお酒にはあいそうな気がするヽ('∀'*)ﾉ

こちらも荻窪の居酒屋にて。
店員さんに刺身に合うすっきり系でとリクエストしたのが、こちら。
確かに自己主張はそんなにないかな。

別誂 純米吟醸 無濾過 生原酒 キリッとしつつ味わいしっかり。仙禽ぽい。ひのきの香り。美味しい。ラベルないらしい。

喜平 新米新酒しぼりたて

蔵出し生酒、爽やかぁ！

米の旨味がしっかり引き出されてます。

岡山県産白桃酵母使用
純米吟醸、生貯蔵酒

あけぼの精米歩合60%
いわゆるカニ風味系。

特選 喜平 生貯蔵酒
不味い。正雪飲んだあとだからかな？アルコール臭い。

特別純米酒 喜平 雄町

岡山県の最大蔵である平喜酒造さんの雄町米を使ったお酒。
サラッと飲みやすいお酒。

岡山地酒。純米酒。

昨日は冷やで呑んだ。今日は燗にしてみるか。値段の割に旨いと思う。

本醸造。しっかりした味。