山形県の亀の井酒造の日本酒「くどき上手」は、甘めの口当たりでありながらも辛口で食事に合う日本酒である。華やかな香りや濃厚な味わいが特徴であり、米の旨みが豊かに感じられる。また、くどき上手シリーズは高コストパフォーマンスであり、飲みやすいお酒として評価されている。