くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
この日本酒「くどき上手」は、香りは果実系の華やかさがあり、口当たりは滑らかでフルーティーな味わいが広がります。綺麗な味わいであり、甘味、酸味、渋味がバランスよく調和しています。値段に対して満足度が高く、料理にも合わせやすいです。また、他の味わいも豊富でバリエーション豊かな日本酒です。
みんなの感想
くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて生酒 R1BY新酒
■原料米:羽黒町産「出羽の里」
■精米歩合:48%
■日本酒度:-4.0
■酸度:1.3
■使用酵母:小川・M310
■アルコール度:16~17
原料米には羽黒町産の酒造好適米「出羽の里」を全量に用いて48%まで磨き上げ、こだわりの小川・M310酵母にて仕込んだ酒を調整濾過せず、絞りたてのそのままを味わいをお届けします。新酒のフレッシュで爽やかな飲み口に、瑞々しい吟醸香と程よい旨味を感じさせる冬の酒造期だけの味わいです。
おいしい!のみやすい!
一発目のくどき上手。
日本酒度-2.0 酸度1.3
スタートにして、今期も期待の旨濃くな力量。既に他の一升瓶で冷蔵庫のキャパオーバーのため四合瓶を購入しましたが、もう少し堪能しい一本です。
くどき上手 純米大吟醸 搾りたて生
林檎、パイン、トロピカル香。超ジューシーな酸味にやや厚みある甘味が交わり果実感たっぷり。くっきり甘味が上品な砂糖の様に持続。フルーティ酒粕香芳醇。ややミネラリー、アル感。グレフル感あり爽やか。極僅かな苦味でキレも大変◎非常に満足度の高いお酒!
純米大吟醸
くどき上手 たかね錦44 純米大吟醸
Jr.のヒ蜜
なかなかの甘口、美味い!
@彩鶏 上井草
キレッキレにしてしなやかな味わいの純米大吟醸酒🍶出羽の鍋島❗️
純米大吟醸で甘め、味濃いめ
純米大吟醸 生詰 最高!全く引っかからない、砂糖っぽい甘さ、自然なキレ。大好き、かなり好み。
やっぱり美味い😋
出羽燦々33
薫り良く甘し
くどき上手Jr
Jrも美味しい
純米大吟醸、穀潰し22%磨き‼️すごいキレイ😊
くどき上手 純米大吟醸 短稈渡船44
美味しい
すっきりで香り高い
寿司によく合った
飲みやすいタイプ。フルーティー
穀潰し。
日本酒度−1.0 酸度1.2
値段はハイクラスで回数多く買えませんが、呑み味はそれでも惜しくない旨さだと思います。程良い甘みと喉越しのキレ、忘れた頃にまた飲みたいです。
くどき上手 Jrのchocolate 純米大吟醸 飲んだ瞬間、そして後にカカオの感じをすごく感じ美味しい。
雄町44 純米大吟醸
華やかにきれいにふくらむ甘から旨、そして喉元過ぎる辛切れ。生鰹、少しだけ酸が出て甘旨酸に。蒸しナス、甘旨が広がった。めかぶ酢の物、甘たっぷりに。ローストビーフ、落ち着いた甘旨に。焼鳥タレ、ビンゴ。甘旨酸旨が収斂しての辛切れが心地いい。アテた変化がいい意味で予想通り。主役は甘そして旨、そこが、んまいっす。2合め以降、切れがいいから飲み飽きない甘旨でいいっすね。後日、いやこりゃ、んまいっすわぁ。ありがとうございます!
一升3400
雄町44
安定の美味しさ、香りよい。ふくよかな旨味、雄町らしい。
キレよく上品な味
大好き
純米大吟醸44✨
純米大吟醸 くどき上手Jr. 小川酵母 - OGAWA YEAST -
酵母 小川10号 度数 16度
酒米 山田錦 精米 40%
酒度 -8 酸度 1.5 アミノ酸度 ー
30BY 1.7 2160円/720ml
8月29日開栓。甘口のお酒リレー飲み。上立ち香は微かに爽やか。口当たりはサラッと。トロッとした甘美な甘味、酸味も適度で、苦味は控えめ。火入れだが非常に旨い。8月31日完飲。
初くどき上手です。
旨味がガツンときますね。
すごく美味しいです^_^
くどき上手Jr 白 純米大吟醸 播州山田穂 精米歩合44% メロンの様なパイナップルの様なフルーティな酒 旨い❗️