くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
山形県の亀の井酒造の日本酒「くどき上手」は、フレッシュフルーティな吟醸香と甘味が広がり、酸味とキレの良さで後味スッキリした飲みやすいお酒です。酸味や苦味も程よく感じられ、食事に合わせて楽しめる。フルーティな香りや爽やかな口当たりが特徴であり、米の甘味や旨味、アルコールの苦味が織り成す深い味わいが楽しめる。特に、純米大吟醸のラインアップが豊富で、フルーティさや甘味、苦味などがバランスよく調和した高品質な日本酒となっている。
みんなの感想
濃厚なのにスッキリ。大吟醸なので雑味も無し。最高に美味しいです。
jrのお初
観世にて
酸が薄くて甘口感もあり、万人に好まれる
山形の銘酒【山田錦・純米大吟醸】
山形にて現地調達。
辛口な｢ばくれん｣と違い、口当たり軽やか、華やかな香りに甘味と旨味で、後味は余韻が残る。
なかなか東京では見かけないので、同じ山形ですっかり入手困難な十四代の代品には十分すぎる一本。
jrの初搾り。口当たり甘み酸味だがすぐに辛味がきてすっきり。
くどき上手 Jr.の初搾り 華やかな香りと柔らかな味わい。軽やかな飲み口、そしてジューシーな味わい。うまい
出羽里48%
・2019/7/29 GORI
■穀潰し
言わずと知れたくどき上手、
純米大吟醸。
甘めでトロめで美味い。ハズレなし。
亀の井酒造株式会社
精米歩合:48%
アルコール分:17%
日本酒度:-3 酸度:1.3
スッキリとした甘口で、とても美味しいです。
くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて 出羽の里 精米歩合48% 今年のしぼりたても旨い
純米大吟醸 東北清酒鑑評会出品酒
これは旨かったと思います。
少し酔ってました😵
日本酒度+1.0 酸度1.2
初の一本、吟醸香と雄町の旨味を楽しめました。
他のバージョンも飲みたくなりました。
4.10
くどき上手 純米大吟醸 伊勢錦
好き
純米大吟醸
やはりうんまい10号酵母
うますぎる
くどき上手 純米大吟醸 J rのショコラテ まろやかな味わいとすっきりした飲み口。飲んだ後にチョコのような甘みを感じます。きれいな味わいですね。
旨辛フルーティ。辛口だけど芳醇
純米大吟醸 愛山
親方からの誕生日プレゼントで一杯いただきました🤩美味ーい。とことん澄んだエレガントな甘みと旨み。ココロに沁みます。ところでくどき上手、上品な甘さ故に料理と合わせるのが難しい😑が、発見しました。蕎麦です❗️出汁の効いた辛口のそばつゆと蕎麦のほのかな甘みを楽しんだ後にくどき上手を流し込むと…これこそマリアージュ❤️鶴岡は蕎麦の名産地。当然かも。親方、ご馳走さまでした。酒膳ひろ@仙台
純米大吟醸 穀潰し 精米歩合22%