
くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
亀の井酒造の日本酒「くどき上手」は華やかな甘やかな香りと豊醇な味わいが特徴です。甘さが控えめで飲みやすく、サラッとした口当たりがあります。甘み、酸味、苦みのバランスが良く、余韻にはキリッとした苦味が感じられます。香りは甘いフルーティーなバナナ系の香りが漂い、最初は甘い味わいがありますが、後から辛さが現れます。同じく「くどき上手」シリーズである「愛山」は甘みと苦味のバランスが絶妙で、落ち着いた飲みごたえがあります。辛口の純吟や特別仕様のバリエーションもあり、和食に合わせることができるお酒です。整った味わいで、飲み続けても飽きのこない日本酒といえます。
みんなの感想
左 純米吟醸(?)
ボトルを見なかった為後悔。くどき上手はわりかし色々な飲み屋で見るイメージがあるがここまで種類が多いとは思わなかった。赤、黒、白など色分けで種類があるらしい。
香りはうるさくない程度に華やかで旨味を感じた。印象的なのは口当たりでとてもまろやかに思えた。甘すぎることもないので水の様に飲めてしまうお酒。
スッキリ辛口
超辛口ばくれん
純米吟醸 酒未来 4.4
何度飲んでもこれは旨い
純米大吟醸 出羽蝶々
フルーティーなるもすっきりとした切れ味
飲みやすくて旨い酒です
雄町!
澱がらみ!
純米大吟醸
甘口ですが、すいすい飲んでしまいます。
旨いです。
天然真鯛の塩焼きと共にいただきました。
春の限定品!
酸味は少ないけど、少し鋭さもあり、ふわっとした香りもあり
薫り高くフルーティ
原料米 山形県酒未来
精米歩合 50%
日本酒度 +1.0
酸度 1.2
alc 17.1度
くどき上手 酒未来 純米吟醸 火入れ
甘い!ちょいアルコール感あるかな。酸味もあり。美味い。
4.6!
亀仙人です。
日本酒度−5.0 酸度1.3
酸度とのバランスか、日本酒度−をそれほど感じさせず、スッキリとメロン系の香りを楽しめながら楽しめます。
休肝日を作りたいのですが、GW中は無理そうです。
純米吟醸 羽州酒米 酒未来 精米度合50%
くどき上手 純米大吟醸 生酒
香りは甘い香り。ほんのりメロン?吟醸香ですね。
口に含むと優しい米の旨味を中心に、ほんのりした辛味。
精米歩合33%なのに結構味がある!
最後はキレ良い。
うーむ。大吟醸あんま好きじゃないけどこれは美味しい。
結局ジューシィ系が好きなんですね私。
Jr.のヒ蜜!
山形・鶴岡市の酒、くどき上手!
Jr.のヒ蜜・純米大吟醸!
この前の日曜日に桜を見にお出かけ♪( ´▽`)
そりゃ〜花見をしながら一杯もいいけど
せっかくのお休みなので酒屋で一杯!(๑><๑)
純米大吟醸 出羽燦々33 生酒 スッキリとあまい。なにかが足りないきがする。
Jr. yellow Jrのヒ蜜
山形・鶴岡市の酒、くどき上手!
出羽燦々100%使用の純米大吟醸!
派手な香りもなく
料理を邪魔しない
体に染み込むような余韻。
おぉ〜これは旨し!(≧∇≦)
かなり美味しい すっきりとしていながらも香りがよい
鑑評会出品酒!
出羽燦々!
黒ばくれん
限定 生酒 辛口吟醸
入り甘めドロッと 抜け辛く残り
純米大吟醸
面白い。ちゃんと飲めるお酒です。