くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
「くどき上手」は、辛口で食事に合う日本酒です。甘めの口当たりが特徴であり、さらっとしてジューシーな味わいがあります。優等生であり、コスパが高く飲みやすい日本酒として評価されています。 米の旨みや甘酸味、柑橘系の爽やかさ、苦味の控えめさがあり、後味がスッキリしています。また、濃厚な米の甘味や吟醸香、若干のチリ感があり、良い意味でサラリスッキリした味わいが楽しめます。
みんなの感想
純米吟醸
くどき上手 Jr.の初搾り
山形県
精米45%
@肉料理それがし
くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて
Jr.
スッキリ
LUXURY 生意気な大人味 純米大吟醸 生詰
Luxury 山田錦45%
純米大吟醸 しぼりたて
精米歩合48%、アルコール分17～18&
バランスよく飲みやすい。
純米大吟醸 雄町44 小川10 M310酵母 生詰
つむぎや
好きだった、今年もやっぱり美味しい😁安心感ある‼️
思ったより骨太な酒質だと思います、味もしっかり出てますし、飲めば大概の人は納得する味だと思います。
純米大吟醸 しぼりたて The first things 〜初〜
純米大吟醸 しぼりたて 出羽の里 48％ 生酒
飲みやすい
純米大吟醸 しぼりたて
酵母 ー 度数 17度
酒米 出羽の里 精米 48%
酒度 ±0 酸度 1.2 アミノ酸度 ー
29BY 29.12 1566円/720ml
12月22日開栓。上立ち香は殆ど感じず。トロッとした口当たりに、旨甘味十分なところにジワっと苦味。そして全体的に当たりが強いお酒。2日目以降、酸味も感じられ、全体的に円やかになり旨い。12月24日完飲。
純米吟醸 本生。バランスの良さというものを見事に体現している。立ち香はシャープな香りをそこそこに、水のようにスッと飲め、甘味と苦味がちょうど良いバランスで口の中で混ざり合う。スイスイ飲め、疲れることのない良酒。いつの間にか甲斐甲斐しくお世話をしてくれる女中さんタイプ。
旨味あって程よい香り
１０年古酒、香りは大、フルーティー、予想よりは甘さ控えめ。独特の旨味、木の香りを感じました。
ばくれんも呑みました。プラス20極超辛口だけど、スッキリした美味しさ。
くどき上手 Jr. チョコレート
日本酒なのにチョコレート風味。
不思議！濃厚なコクが美味しい！
Jr. の chocolat 純米大吟醸
精米歩合44%、アルコール分16～17度
チョコレートの甘味を表現しているとのことだが、チョコレートかどうかは微妙(笑)(^^;
けど、甘味と苦味をバランスよく感じ美味。
白 ばくれん スッキリ辛口 ＃ おに平 にて
山形県 くどき上手 Jrショコラ
お米の味をしっかり感じる甘さ、度数は高いので飲みすぎ注意。
ショコラの名前に惹かれて注文しました！メルティキッスとか合うかも。
くどき上手 斗瓶囲 大吟醸
全国新酒鑑評会出品酒
大吟醸らしい華やかさ
雑味少なく滑らかスムース
甘味中心で軽く苦渋味
やはり酸味は少ないようだ
アルコール度数は高いが(17〜18度)
あまり気にならない
かがた屋酒店で購入
720ml（冷酒）
雄町 44 純米大吟醸 生詰
甘めやな
純米吟醸
軽やかなリンゴの香り。口に含むと、じんわりと甘く、米の旨味が広がります。キレは適度に抑えられ、余韻を残した造りです。鼻に抜ける残り香も心地よく、食事の一杯目に良く合いそう。