くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
山形県の亀の井酒造の日本酒「くどき上手」は、果実系の華やかな香りと滑らかな口当たり、フルーティーでゴージャスな旨味が特徴的です。甘さや苦味が絶妙にバランスされており、飲みやすく美味しいと評価されています。また、一部のバラエティーでは辛口から甘口まで幅広いバリエーションが楽しめるとの意見もあります。
みんなの感想
スーパーくどき上手Jr. 純米大吟醸
香り強めなくどき上手の典型的な感じ。
口当たりは爽やかで
ただ強い香りがあり、スッキリした味わいという感じで、面白味が無い酒な印象。
※追記
二週間ほど時間をおくと
味がのってこくのある味わいに。
ただ、これなら純大でなく純吟を選ぶかな、、、
スーパーくどき上手 純米大吟醸
改良信交Jr. 精米30%
四合瓶で出して頂いてるのが、最高です。味は正直他のと違いが分からなかったですが、美味しかったです。
スーパーくどき上手jr.改良信交
4/8購入
￥2,050-(税別)
改良信交１００%
精米歩合３０%の高スペック酒
３月出荷を即開封
楽しみにしていたが結構普通
酸味穏やか旨味濃厚
ジューシー
甘い
酸味は少ない
くどき上手 純米大吟醸 Jr.のジューシー辛口
ちょっと甘すぎか。香りも少なめか。
まーしぃ
コロナ禍で亀の井酒造が色々と新商品を発売しましたが、こちらもそのひとつ◎
愛山と山田錦のコンボ。確か。
冷蔵庫出し立てはアルコール度数の高さ、味わいの強さに圧倒されましたが、常温近くで落ち着きバランシング(*´-`)
後味のややざらつく甘味が気になりました。
高いお酒で、皆美味しいと言って飲んでましたが、私の好みとは違うようです。
スッキリ
後味辛口
くどき上手jr.
小川酵母
甘いです！酸味は感じられませんでした。後から若干の苦味。香りは尖ってなくてバランスの良い香り。フルーツ系の香りは感じないかな。。作りおきの牛スジ煮込みとあわせてますが、チーズのほうがあうかしら？悩みながら飲んでます。
やや辛口
誇り高く、濃醇
4510円/18000mL
29 純米大吟醸
ふつうー！
ウルトラスタンダード
辛くもなく甘くもない
スーパーくどき上手 評価Ａ
日常酒として飲む酒の選択肢になり得るお酒。切れ味よし、香りよし。料理を引き立てる意味で、良い酒。
純米吟醸
日本酒度0
酸度 1.2
甘口 トロッとした飲み口
山形県
まあまあ。3.5くらい
去年11月製造、当時新作の愛山・純大吟を開栓◎
一言で言えば愛山らしい造り！
香りはやや老ねクセ。酸味と熟れた果実的な甘味と旨味とが渾然一体となって口内に明るくパッと広がる。寝かせていた割に、余韻の苦味は意外と強め(*´-`)
ラベルはサイケか？ペイズリーか？( *´艸)
純米大吟醸
家呑み
大吟醸出羽燦々333月
ふんわり甘め、バランスタイプ、軽く酸味、甘みがふんわり来る感じ、
😀😀😀
純米大吟醸 jrのchocolat
純米大吟醸新酒 搾りたて
無濾過 生原酒 出羽の里48
鳥羽