
くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
山形県の亀の井酒造の日本酒「くどき上手」シリーズは、辛口や純米大吟醸といった幅広いラインナップを持っています。香りが甘く、飲み口はジューシーでキレがあり、苦味や辛みは少ないという特徴があります。飲みやすく、口当たりも滑らかでありながら、甘さが程よく、スッキリしていると評価されています。また、フルーティーさや柔らかな旨みもあり、セラーで熟成させると香りや味わいがさらに深まると述べられています。おすすめの食事として、和食や焼き鳥、長葱、トリュフペーストなどが挙げられており、様々な料理に合わせやすい日本酒であると言えます。
みんなの感想
★3.7
easy to drink
フルーティー
くどき上手 生詰 愛山です。愛山なんて名前のお米があったことも知りませんでした。いつものくどき上手とは全然違う甘口のお酒でした。それでも、これの前に飲んだ京都のお酒よりスッキリしてたな。香りや酸味とかは、この段階では、もう酔いが回ってしまい、感じられなかった?
スーパーやぞ。
jr RED
安定のすっきり飲みやすいお酒。
飲みやすく
華やか
宮廷って感じ
甘い
辛口純米吟醸 雄町
くどき上手 純米吟醸
飲みやすい
純米吟醸、精米歩合50%、癖なく、甘口。個人の好みの問題と思いますが、無難すぎませんか?
一目惚れ!
水のよう
3.5評価です
パイナップル香で、あまめ
食中酒や向きでは、無く
お酒に合わせてちょいつまみを選ぶ、主役酒なのかも…
原料米 美山錦
精米歩合 50%
酵母 小川10号
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 16〜17%
初!
とにかく辛い
だけど美味い
2018.06.01
くどき上手くどきじょうず (山形 / 亀の井酒造)
しぼりたて
白 ばくれん 吟醸酒
日本酒度+20
山田穂55%精米 アル添
スッキリ!辛口
香り良くて飲みやすい
純米大吟醸 Jr.の白
精米歩合44%
甘口で濃厚な感じ
結構、スッキリでどんどんいけてしまう危ない酒
播州 愛山
藤