くどき上手

酒未来🍚

純米大吟醸雪女神。甘口やや酸味やや苦みこってり重め。

宮崎幸男にて。歩合22%。
爽やかで華やかな吟醸香、舌では軽く、喉ではややしっかり、後には程よい辛口が残る。

くどき上手　純米大吟醸　雄町44 一応、ひやおろしの立ち位置かしら？爽やかなでフルティーな香りとさっぱりした味わい。甘みは控えめで甘だれせず、でも決して甘くないわけではなく酸が控えめなため、十分甘さを感じ飲みやすいお酒です

純大 雄町44
ジャスミンの香り。まろやかファットな甘から旨放出。通し酸をきっちり効かせながら口内拡大。ジワりながらの辛切れ。あー、んまい。軸はファット甘旨なんだけど、酸の侵入具合が妙味。海老ドレ和え、均抜群。たらこ油揚げ、甘酸淡。さといらず豆、甘旨辛。しゃくしな漬け、甘酸。アテてオール◎。アテたほうが◎！飲むほどに馴染みますね〜。分け隔てない対応でいつもほんのりいい香りの同部署の女子スタッフ、みたいな。素敵すぎる。
一升3400

純米大吟醸Jr.の摩訶不思議ちゃん。甘口ほのかに苦みすっきり。

純米大吟醸穀潰し。辛口やや甘み酸味後味すっきり。

穀潰し

くどき上手　播州愛山　純米大吟醸

純米大吟醸　Jr.のふしぎちゃん
甘めですっきり。

Jr.の摩訶不思議ちゃん☺️

出逢う前からくどかれてた気がするぅ〜

純米吟醸
酒未来

純米大吟醸
スーパー
くどき上手

スーパーくどき上手　改良信交　純米大吟醸　生詰
スッキリした味わい

美味しい！甘い！

くどき上手　純米大吟醸　Jr.の愛山33

芳醇、かなり甘く、まろやか。後味はズッシリ。濃いめの味の料理と合う。飲まし上手w

くどき上手　大吟醸　おりがらみ　くどき上手らしい華やかな香りとうすにごり。上品な甘さと丸みを帯びたコクが口に広がる。飲み後のキレもよく、口の中でスッーと消えていくのがよい

純米大吟醸　くどき上手Jr.の小川酵母

香りはないなと思いきや口にふくんだ瞬間に、華やかな香りがブワーと一気に広がる。淡麗辛口。

大吟醸おりがらみ。甘口やや重め後味辛口。

Jr．のヒ蜜　The nectar 純米大吟醸
出羽燦々44% 樋川

くどき上手　Jr. のヒ蜜

甘いの好きだけど、甘すぎてもやだし甘ったるすぎてもやだ。
そんなん振り切る程あめーー。
後味くどくなーーい。これめちゃ好きになった。

フルーティーで甘くて重い✌️
うまいっす！

約2年自宅の冷蔵庫で熟成品。
香りは控えめながら遠くにフルーツ感がある。色は淡い。
口当たりは丸く、落ち着いた雰囲気で梨、バナナのようなフルーツ感がある。味はかなりしっかりしている。ピリピリ感はなくまろやか。
飲み切り時はアルコール度数が高いこともありやや強め。後味はしっかりとした甘味が残る。
まろやかな味になって美味しい。純米大吟醸ではあるが、どっしりとした味で淡白感がなく良い。