車坂
吉村秀雄商店
みんなの感想
濃いお酒…！どろんとした舌触りでびっくり！
これはちょっとタイプやないな。
独特のクセがあってちょっと苦手。
@山善
車坂。純米大吟醸です。酒屋さんで能登四天王杜氏の農口氏のお弟子さんで女性杜氏さんが醸したお酒と進められました。休肝日開けで染み渡ります。香り控えめ、甘さ控えめ、キレがあり料理の邪魔をしない旨い酒です。良いです。今日はアテもホヤなので合うのかも！
辛口、喉越しスッキリ！〆にオススメ！
車坂。無濾過生原酒。一口目キリリ。二日目ほ辛口+甘め
純米 国産米65%
イナセヤ
『車坂純米大吟醸うすにごり』
その年に醸した新酒にうすくおりをからめることで、旨みとフレッシュさを味わえる一品。
ラベルに迫力あり！
山廃仕込みの非売品です（笑）
独特の風味の中にキリッとしたパンチが効いた一杯でした。
五百万石 純米無濾過生原酒
山廃っぽく口当たり甘く酸が強くて余韻もそんなに長くなくドライ
五百万石 純米無濾過生原酒
純米酒 おりがらみ 生酒
口当たりは良いけど、燗にした方が旨いかな。和歌山のお酒、かみさんの実家に近いのに知らなかったとは、不覚でした！
THE OLD TIMES 2000
播州特A地区産山田錦35%
采
マスターいわく、燗の方が旨いかもってことですが、冷やでも辛口で冷やでも美味しいお酒です。
黄色い色通りの味だ…
俺苦手
車坂 THE OLD TIMES 大吟醸 2000
熟した果実のような香りだか控えめ、刺々しさのない旨味が良い
旨味食堂@大阪市福島区
車坂、純米。以前はおふくろ純米酒、と名乗ってたものと同スペックだそうだ。ラベルにはこのお酒に合うであろう料理が書いてある。なかなか粋だね。ところで、常温、燗、共にとっても旨い。低価格帯のお酒なので、酒だけ飲んで無茶苦茶美味い❗️というものでもないのだけれど、しかし美味い。要はバランスが良いのだ。バランスがいいと、酔っ払いながら、なんの不満もなく益々酔っ払いおじさんになれるというものだ(^o^)
オールドタイムス2000 山田錦
平成12酒造年度
スモーキーだけど、柔らかく甘さも熟成感があり美味し！
2014.11.15 BASARA オイスターバーで
古酒
おふくろ純米 秋あがり
和歌山のお酒、車坂。とても華やかでフルーティ！上品で優しいけどロゴが男前！
和歌山の車坂 ON THE ROCK。いわゆる、生酛造りのお酒で琥珀色の熟成された円やかな味わい。杜氏のオススメの飲み方が氷一個を浮かべるロックスタイル。そのロックとかけてギターのラベル。
出品酒 純米大吟醸 生原酒