乾坤一

ロゴが気に入ったので購入。純吟原酒のひやおろしでございます。うまいなー。

昨酔の友二人目。朧さん頒布会六品目。米の旨味が程よく醸されてて、れまたしっかり味わわせてくれながら、後口はキリッと占めてくれるビリッと感。これもまたうめ～！(^^)v
宮城万歳。(笑)

うまし！

仙台市内の居酒屋、和醸良酒○たけさんにて。

一杯目は、やはり宮城のお酒ですよね！（ピンぼけた…）
初手からガツンとくる味わいの強さがあり、そのまま酸を残しつつさっと抜けていく感じですね。

おまつり 純米吟醸

甘さが程よく、飲みやすい。8点

純米吟醸です。食中酒としていただきました。夏なのでかなり冷やしてます❄️そのせいか没個性的になってしまいました。温度あげてみたいのてますが、暑い日はなぁ…（笑）

純米吟醸原酒 雄町

キンキンに冷やしてキレッキレの辛口感(^-^)/

特別純米辛口

酒徒庵@四谷三丁目。辛口すっきり純米です。肴を選ばない、いい酒。

乾坤一 純米吟醸原酒 冬華 本生。ササニシキ100%のお酒だけあって料理になんでも合う旨さ。

おまつり
A
暑い日にまた飲みたい！
程よく甘く、すーっと飲みやすい。

昨酔の友三人目。夏酒らしくドライ感を前面に感じつつ、ベースにある旨味は二人目と比べると旨味抑え目。宮城産の飲み比べを楽しませてもらいました。(^o^)

うーん
いい酒なんですけど
私の好みでは…ないな…

さっぱり好きは好きだと思う

☆純米吟醸 鈴風:

ササニシキのお父さん米・ササシグレを100%使用。いつもの乾坤一よりキリっ！としてて、ほんと夏酒って感じ。味乗りしてて美味しい♫

@徳重屋

鈴風 純米吟醸 宮城県産ササシグレ 50%
一回火入れ
富成喜笑店

鈴風
スッキリした飲み口。そのまま終わらず旨味と酸味をしっかり感じる。そして、いさぎよい切れ。夏酒というとあっさりスッキリな先入観だったがこの酒は違う。宮城の酒、旨い！

乾坤一　純米吟醸　鈴風（すずかぜ）精米歩合50％　原料米　宮城県産ｻｻｼｸﾞﾚ100％　フレッシュ感ありながらキレもあり食中酒として最高です！何の食べ物にも合う感じです。うまいです！

純米吟醸 鈴風
名前の通り爽やかなお酒ですね。
飲み口は甘さを感じ後口はキリッと辛めでスーッと抜けていく。
ウマイ‼️

特別純米 辛口。
嫌みのないスッキリ辛口。
さらさらと通る喉ごしも◎
ゴボウの唐揚げをお供に。

「情熱純米吟醸原酒 一火入」

フルーティーで程よく華やか。
乾坤一らしいなめらかな田舎らしさも感じます。なんだか原酒ぽくない(さらりとしたリキュールっぽい、なんだそりゃ！)美味しい！

横浜 君嶋屋の情熱シリーズ、君嶋屋でのみ手に入ります。ご厚意で試飲させてもらえました。ありがとうございました！

@徳重屋

「純米酒」

「坤」人々から神々へ、という意味なんですって。

フルーティーですっきりな味わいと言ってはありきたりですが、そのなかでもこれは既に臨界点を越えている。

「大沼屋特別純米辛口原酒 蔵出し一火入」

冷々ワイングラスで。

一口目
味覚が二層に別れた？！なんやこれ？！
みずみずしさとなめらかさ、同着。

二口、三口、四口。。
度に味が変わる、辛口が増す。純米とは思えない。白ワインの如し。否、はるかに美味！
みずみずしさが消え入りほんの少しの苦味と遠慮がちなフレッシュ感の融合。

30分後は単純に純米辛口。米の旨味がじわじわと。味の変化も落ち着きます。

刹那の口福、火入れってすごい。。

「伊達の牛タン」で牛たんをいただきながら。