五橋

今宵は、岩国市酒井酒造さんの「五橋 きもと純米生 夏酒」をいただきます。
うーん。旨いですね❤

生酛 純米生 夏酒
矛盾してるようだけど爽やかな生酛。旨味が強いけれど、強烈な酸味が効いて後味が美しい。ジャケ買いの一品です。

五橋の純米生原酒。
山口県産の米を60%精米した米の旨味を全面に出した五橋らしい純米酒。
爽やかな吟醸の香りは夏にぴったりです。

五橋の純米生原酒。
山口県産の米を60%精米した米の旨味を全面に出した五橋らしい純米酒。
爽やかな吟醸の香りは夏にぴったりです。

桃色にごり。
まるでヨーグルト(^^;
日本酒という感じではないが美味。

甘め
ゴレンジャーの色展開だそうで、今回はモモレンジャー、でした！

鍋島みたい

小田急ハルクで純米生酒4合1,350円。しっかりしたお米の味とふくよかな余韻＼(^o^)／後味にはキレがある＼(^o^)／＼(^o^)／旨し！

今週も無事、終わりました。
皆さん、お疲れ様でした。

五橋 桃色にごり
春酒だが、酒屋に残っていたため購入。
にごり酒らしくトロリとまろやかな口当たり。酸味が強く、若いイチゴを思わせる味わい。

夏のプレミアム五橋 純米吟醸生。スキッとしつつも芳醇な旨味に爽やかな酸味。後に苦味が残る骨太な夏酒。

五橋の中ではフルーティ

五橋 five ブルー
fiveシリーズの夏酒。開栓直後は微かなガス感。立ち香、含み香共にフルーティ、適度な甘さが心地良いです。甘みの後にほのかな渋みがあり、それもまた魅力です。

五橋 純米あらばしり

すっきりうまい

純米生酒
香り高く甘さの中にほのかな酸味があり飲みやすいお酒です。

生酛純米生 夏酒。キュッとした酸味が蒸し暑いこの季節に心地良く、後味に甘味とほんのりとした苦味。

Zファイブ　グリーン　ぬる燗　楽呑升

five グリーン 純米生原酒
1512円

う…ウマイ！ガス感に似た酸味が全体をまとめる。初めての味わい。スゴイ。冗談抜きでブレークスルーを感じます。コレで96%って…
純米生原酒白糀 96

五橋 生酛純米生 夏酒
飲みやすくて4GBあけてしまった🍶
旨し‼︎
東京久米川水新酒店で購入

今酔の友。さすが山口。コンビニに普通に置いてます。確かに、この旨味、特別な造りばっかり、たまたま呑んでたものとベースが一緒と感じるのは、ブラインドじゃないからか。(笑)

いちごヨーグルトみたいな。。。🤗

昨酔の友一人目。極めて精米歩合を抑え、木桶で仕込んだ味わいは、フレッシュで桶買いPBの造りと同じで極めて飲みやすい。香り音痴の自分でもわかるセメダインの香り。(笑)　凄い！o(^o^)o

昨酔の友一人目。極めて精米歩合を抑え、木桶で仕込んだ味わいは、フレッシュで桶買いPBの造りと同じで極めて飲みやすい。香り音痴の自分でもわかるセメダインの香り。(笑)　凄い！o(^o^)o