黒龍

【景虎！ 入力ミス】6名皆が面白がっていました！ 雑味が旨味を作っているのです、入手しにくいそうですが。2/4本@昨夜のK粋

2015/2/11　インターネットより購入
大吟醸　龍

父親の誕生日プレゼントとして購入。
口の中で甘い香りと味が広がるも、引きがイマイチ。

「吟醸•垂れ口」うすにごり、冷温で。

香りはおとなしい。
ふくむと、とろっと分厚い甘旨みが広がり、わずかに発泡も感じる。
ゆっくりと甘みが引くと、強めの苦みが残りあと口は極めてドライに。
甘→辛の変化が大きく、複雑な味わい。
料理に合わせるなら、魚より肉かなー。

吟醸

黒龍 吟十八号
香り穏やか、味も癖無し。更にCPも良しと来て、家呑みには有難いが、パンチに欠けるかなと思ってしまう。此れも個性か。

追記
昨夜あえて燗をつけてみたが以外にイケる。

福井県産五百万石を使用した純米吟醸酒。

吟醸純米 生原酒

バナナのような香り。
飲み込んだ時に酒の味がしっかりする。

綺麗な吟醸香とともにクリアな飲み口。含むと優しい米の甘みを感じつつ、あくまで軽やかな味わい。美味しい。

特吟

黒龍 純米吟醸

バランスの良い旨い酒だなぁ
つまみなくても全然いける(^-^)

うまい

濃い

私の日本酒の原点。
故郷に、こんなにも素晴らしい酒蔵があることを誇りに思う。

軽い感じで
料理の邪魔しない
いいお酒だー^ ^

大吟醸
フルーティな香りとスッキリとした飲み口、雑味も無くとても美味しいお酒でした🍶乾杯🍻😆

☆純米吟醸:

出しゃばらない程よい香りと、旨みが感じられて、飲んでて楽しいお酒。さすが、黒龍。

利久にて。

黒龍 氷室
野洲@20150510

黒龍 氷室
つくし野@20150506

龍。まろっとしてうまし！

吟十八号

サラサラとした飲み口。
爽やかで軽やかが、今後変わっていくか期待

３日目、最後までサラッとした飲み口。
コクをあまり感じなかった。
自分としては、物足りない。

@ワサビ

黒龍酒造の燗用の九頭龍です。冷でも美味しくいただけるのですが燗だと口に広がる旨味の違います。

吟醸 花しずく 口当り少し甘め でも後すっきり

黒龍の特選吟醸です。地元福井県産の五百五十万石を使用、辛口で美味しいです。煮魚と一緒にいただきたいです。

黒龍 吟十八号
ほんのり香りがたっていて、甘みが広がるコストパフォーマンスの高い美味しいお酒でした✨
後味もスッキリ🎵