越の誉

こしのほまれ
新潟県柏崎市　原酒造
純米吟醸 夏酒　2018.08

この酒蔵で先月は生酒、今回は火入れの夏酒。軽過ぎず程よいアルコール感、かつ切れがいい。強い個性は無いが呑みやすく旨い。道の駅あらいで購入。

越後雪室屋 雪中貯蔵の酒 純米吟醸
香りは控えめ 一口飲んだときに、ワイン？かと思った。味の広がりはあまりなく軽い甘さを感じる。
今まで飲んだことの無いタイプで面白い。

あらばしり純米搾りたて

精米具合65％と思えない、まるっとした甘み。でもその後に続く旨味と辛味が、うまい！4合瓶一晩で飲めそうです。

新潟酒の陣で購入

純米生酛生酒

辛口ですっきり！
今回は常温で飲んだけど絶対冷やがおススメ

20180609
新潟県柏崎市 越の誉 越後純米酒
やや辛口のスッキリしたタイプです。
日頃飲みに良いお酒です。
ツマミも選ばない味です

⚫︎純米大吟醸
⚫︎封印生原酒
メロンの様な香り。
とてもフルーティな味わい。

冬季限定その名もズバリ「純米燗酒」。

甘みがあるが、優しい甘さでいやじゃない
香りが立つ

純米吟醸
※鶴瀬駅　めし処酒処　和

無垢の酒シリーズ
美味しいなー

新潟酒の陣限定酒。とてもキレイなお酒でコスパがヤバイやつです。だから☆４つ。これ県外でも絶対売れますね～
1,000円ぽっきり。

あわっしゅ スパークリング純米酒
ビン内二次発酵、低アルコール、今人気のタイプのお酒です。
精米具合70%にも関わらず、円やかな甘味。泡も強すぎないで飲みやすいです。
今流行りだからねー、と侮ること勿れ。
新潟酒の陣にて購入。

先週、にいがた酒の陣に行って参りました！
沢山仕入れたので、しばらく新潟のお酒で乾杯です。

純米吟醸 生原酒 立春朝搾り
ピリッと辛く、フレッシュなお酒。

純米吟醸ひやおろし清吟
軽い口当たり、あまり特徴無し

新潟のお酒
ひやおろし 純米吟醸。
結構、甘口のようですが、
飲みやすいお酒です。

「彩」シリーズの最高峰、大吟醸です。まさに「幸せを呼ぶ酒」淡麗辛口うまいっす！

大吟醸無ろ過生原酒
精米歩合60％
アルコール度数17度

まろやかで米の味がしっかりしていた。

新潟のお酒

越の誉 搾りたて。
あれっ。昨年のでした。

こく、キレ、吟醸感良し、微ガス。

越の誉大吟醸生酒300ml税込648円
ちゃんと大吟醸してますね。
吟醸香のある辛口で美味しい。
香りはそんなに強くないけど、
ちゃんと感じられる程度は有る程良い、
フルーティーさで食中酒向きの大吟醸ですね。
値段もそんなに高く無く良いですね。

大吟醸おり酒
甘い、とにかく甘い。糖を添加されているかと言うぐらい甘い

新潟のお酒です。

少し辛口で飲みやすい。

飲みやすいので、ゴクゴクです。

“大吟醸生酒”
道の駅で試飲販売していた。
コスパ最高ですネ。
フルーティ感あり、キレあり、
アル添感じるが気にならない。

淡麗ですなー

淡麗純米 彩