御前酒

菩提酛純米無濾過生原酒
雄町米
共同醸造プロジェクト
HACCOS2022

【1859】純米酒(精米歩合65％)、菩提酛、雄町100％、アルコール分16度

nine 65パー

GOZENSHU9
スッキリ夏酒

御前酒　純米酒　等外雄町50生　岡山県

等外雄町50生
精米歩合50%
アルコール度数15%
キレがあり口当たりも良い

御前酒　菩提酛にごり酒　純米生原酒（ごぜんしゅ）

うきぐも 〜ふわふわ漂う雲のように〜
岡山県産雄町米100%使用
精米歩合65%
アルコール分13度
製造年月2022.02
菩提酛低アル、間違いなし
女性杜氏、面白い、旨い酒多し
1.87k税込

等外雄町 50 生
等外雄町 50%精米
アルコール 16度
甘み強めでフルーティーで華やかに香り苦味も少しある。
等外米でも十分に旨い。

御前酒 1859 生 プロトタイプ
恵比寿 君嶋屋 720ml 1,400円
原料米: 岡山県産雄町100%
精米歩合: 65%
度数: 16%

雄町×菩薩酛
めちゃくちゃうまい！
フルーティでかつ複雑な旨味もあり。コクがあるんだけど雑味というかえぐみは少ない。めちゃレベル高い！

初めて飲んだけど、これお薦めです

しっかり旨口

20211116 岡山県真庭市　辻本店　御前酒　デーモンラベル　純米酒　ラベルのように力強い辛口の純米酒
キリッとした味のお酒です

菩提酛にごり

2021/10/30 YATA KITTE名古屋

20211005 岡山県真庭市　辻本店　純米酒　岡山県産　雄町100％　岡山の女性杜氏で有名蔵元のお酒です。甘みも酸味も程よくバランスの良いお酒です。

20210820 岡山県真庭市　辻本店　純米酒　御前酒　幻の酒米「雄町米」使用　女性杜氏の有名蔵元の岡山県産　酒米使用の旨口純米酒です。

GOZENSHU9(NINE)
雄町100％純米酒

スッキリさっぱり、柑橘の皮のような酸味。
冷して美味しい、夏にピッタリのお酒です。

イオンリカーにて購入

御前酒雄町、3部作〜産地編〜
の内の真庭雄町。

真庭産雄町米100％使用。
精米歩合　65％ 15度

辛口かつ豊かな風味。
高島、瀬戸、真庭の限定酒雄町3部作。
3部作を頂いて、個人的には、
この真庭が一番美味しかった。
同じ雄町、産地でこんなにも違うものなのか。
楽しませて頂きました。

1859 純米酒
精米歩合65％
岡山県産雄町米100％使用
アルコール分16度
製造年月2021.05
開栓時ガス有
味が濃い、すごい
1.54k税込

御前酒 純米大吟醸 馨
香り豊かで、すっきり爽やか ★4.0

【美作】純米酒(精米歩合65％)、雄町、アルコール分14度

【如意山】純米吟醸(精米歩合55％)、山田錦、アルコール分15度

雄町3部作〜産地篇〜
「真庭・瀬戸・高島」の内の高島。
「狙って造らず、米に任せる」
精米歩合65%、15度。
高島産雄町100％使用。
初めての雄町。
雄町ならではの美味しさ、日本酒とは本来こういうもの、と提示されているようでした。
飾らないけど奥深い、一本筋の通った職人気質の味です。

御前酒 等外雄町 50生
炭酸のような口当たりと酸味に、あとからくる深みと甘み。独特だけど美味い。料理には合わせにくいか ★3.8

御前酒　純米原酒
菩提酛うすにごり酒火入れ

７ルールの女性杜氏
酸味がいい燗酒で