澤屋まつもと

愛山。舌に刺さる刺激。
京都万歳！

旨味、甘味、酸味、高次元のバランス❗

澤屋まつもと　純米酒 守破離 生原酒
精米歩合65% アルコール度数15℃
五百万石

上立香はフルーティな香りが少々。
水のようにスッキリな口当たりの後に、シュワシュワな微炭酸が舌先をくすぐると、程なく米の甘旨味がにじみ出てきたかと思うと、更にフレッシュな酸味が三つ巴となり見事なバランスでした。

杜氏さんは醸し人九平次の杜氏さんのお弟子さんだということで、納得！

純米。甘い。けど後味は甘くないから飲みやすい。

純米酒

僅かな麹の香り、酸が効いたさわやかさ、コクがある。最後に少し渋みを残してキレます。酸があり食中酒にイイと思います。山内屋@日暮里で購入。緑川も販売。

美味しい〜家飲み用で購入〜♪

ワンカップ
まつもと美味です

うまいっ！口に含んだ瞬間の衝撃がすごい、、、口下手でごめんなさい…笑

甘口で少しさっぱり

おいしい

甘やかな香り。
口当たりは、辛味薄く甘みと酸味の後追い。
口含みは、辛味が残るが旨味が弱い感じがする。
喉越しの清涼感は強い。
後口は、軽目。
鯖のスモークにあう。

微発泡感もあります。酸味もありスッキリ。喉を通る時の苦味がいいアクセント。美味しくいただけます。

＠おおたに

酸味が最初にきてあとキレいい飲みやすいスッキリめ

守破離
程よい苦味と発泡感がありあっさり飲みやすい

純米大吟醸 山田錦

京都伏見仕込み生酒🍶伏見の水仕込みのお酒は癖がなく仕上がってます✨

今酔の友二人目。冷やで口に含むと美発泡感と共に軽く綺麗な旨味が。(^^)　これをぬる燗につけると、素直に
旨味が開き、思わず笑顔。(笑)　いや、美味し。(^o^)

純米酒
全てのバランスが良く飲み疲れのしない素晴らしい食中酒。常温でもぬる燗でもどちらもイケる。コスパも良い。

生
しっかり味はあるが飲みやすい。ころがすと米の香り。微発泡

仕事帰りに1人呑み
明日わ休みだ。

生て書いてあったんで普通の純米と違うのかな？
微発泡でめちゃくちゃおいしいねんけど！

改めて飲んだけどこれはジュース感覚やね！

酔ってて味覚えてない（≧∇≦）

常温で飲むのがオススメです！

純米酒 守破離 生原酒

程よい酸と柔らかな甘さで飲み飽きしない酒。それがし@恵比寿