七田

夏純　出羽燦々100%

七田　純米七割五分磨き無濾過生原酒　全量山田錦100%使用
フレッシュさもコクもあり旨味が後からじんわりとやって来る。しっかりと作りあげている素晴らしいお酒🍶

旨味が強い

純米吟醸生濾過 七田の心2020 精米歩合55%
麹米:山田錦20% 掛米:さがの華80%
アルコール16度
甘味が強くて、味わい深い。のみごたえあり。

七田　純米無濾過生　おりがらみ

山廃　純米

七田　純米　七割五分磨き山田穂　無濾過生原酒　ジューシーな米の旨みと渋みがきれいにまとまってるお酒です

七田 by29 純米

やや辛口
後味に旨みを感じる。
スッキリ呑める一本！

山田穂 オレンジ系に渋味加えた味わい
黒糖様の甘味もあり、山田穂も旨し

鈴木酒販で購入
やわらかな吟醸の香り。つつじの花のよう🌸香りは甘めだが、最初にくるコメの甘みのすぐ後に、意外にもフレッシュな酸味苦味がやってくる。しかし、あくまで抑えられている。生によくある、ピリピリ感もなく、終始、優しさと丸みのある味。

七田　純米大吟醸　無濾過
使用米　麹米　山田錦　掛米　さがの華
精米歩合　55%
アルコール分　16度

七田　純米　七割五分磨き
無濾過生　七田の心2020
全量雄町使用

酸味もあり旨し

七田　純米吟醸　無濾過生　香りは控えめにも関わらずか、まろやかで飲みやすい中で、飲みごたえもそれなりに感じ、ふくよかさもあるお酒です。

純米酒おりがらみ

純米吟醸　無ろ過
精米歩合　55%
しっかりとした旨口で優しい味わい

おりがらみ
発泡少なめ
程よい甘さで旨い酒

純米おりがらみ 無濾過生 65%
山田錦 20% レイホウ 80%
活性濁り酒 シュワシュワ大人カルピス！開けたては炭酸が強くて甘みがあまり感じないけど、旨い。

すっきり甘め

七田 愛山 純米無濾過生七割五分磨き
上立ちはベリー系やバラのような華やかなな香りあり。
濃いめのアルコール感と花の蜜のような甘さもあり。

佐賀

純米吟醸 生 雄町
ぽちょっと酸から厚みのある甘旨が生まれ、ジワジワ舌に染み入る。ジワ感そのままに薄苦でゆっくり去りゆく切れ。後口は意外にさっぱり。青豆、酸。鰹たたき、甘旨。バタポテサラ、さっぱり。島ラッキョ、甘。タルタルカキフライ、抜群。いずれもアテると厚めのボディが収斂してシュッとする。いいっすねぇ。二合目以降、主役の甘旨ジワをきれいな酸が引き締めてるんですね。んまいっすわー。
四合1650

超危険！フタが真上に吹き飛びます！
二日目も冷蔵庫内で勝手にフタが飛んでた汗
味わいは爽やかなレモンの酸味強めだけど、米の甘味もしっかり。混ぜるとお米のヨーグルト感も出て違いぎ楽しめる！

佐賀のジャパン。純米吟醸雄町！
無濾過ならではの深い味わい(o^^o)
派手さはなく、じんわりと。

佐賀の名酒を東京神田で。
穏やか。派手さはなく落ちついて楽しめる。幅のある味わい。温燗も美味いらしく、次は試さねばならぬ。

軽くガスが上がりましたが開栓は問題ありませんでした。
上澄みから。
メロン的な香りが強いです。
かなり細かいガスでクリーミーな質感。
ほんのり甘味が広がりガスでキレます。
コメの旨味と軽い柑橘寄りな甘酸苦な余韻。
撹拌します。
かなりガスが上がりますがすぐに落ち着きます。
上澄みのテイストから少し円やかで甘味が増します。
数日経過すると全体的にメロンテイストです。
5寄りな4で。