七田
天山酒造
みんなの感想の要約
天山酒造の日本酒「七田」は、フルーティーでお米の味わいも感じられる純米おりがらみ生無ろ過の日本酒です。シュワシュワとしてドライな味わいで、最後は少し苦味がありスッキリとした印象です。また、他の種類ではフルーティーで美味しい味わいや、バナナやリンゴの香りが感じられる日本酒もあります。口当たりが良く切れる感じがあり、甘味や旨味がバランスよく感じられる日本酒もあります。また、甘味と酸味のバランスがほんのり感じられる夏酒もあります。アルコール感が少し強めの日本酒や、グイグイ進む甘味の強い日本酒、果実の香りや米の香ばしさが穏やかに立ちのぼる日本酒などもラインナップされています。また、山廃旨口純米や、バナナの香りが広がる果実味のある日本酒もあります。全体的に、各種類で異なる特徴を持ちつつも、天山酒造の日本酒はバラエティ豊かで個性的な味わいが楽しめると言えます。
みんなの感想
『七田 雄町 純米 七割五分』山田錦のものも比べると、なめらかな甘さが上品ってかんじかなあ？
●フルーティな香り
●甘くてまったりとしていて重めだが甘すぎず飲みやすい
83
ガス感のあるお酒。
七割五分磨きだけありしっかりボリュームがあり、甘み・苦味・旨味とかいろんな味が入り混じってる。コッテリ目の料理に合いそう。
七田 純米 七割五分磨き 無ろ過 生
開けたては、甘味があったけど、一週間たって辛味がきた。
写真ほど黄色くない。
無濾過生 七田の心2017
純米 七割五分磨き 雄町
これも鉄板！米の味が感じられて濃くて美味い！
酒蔵開きで飲み比べ中。食中酒として作られたのかなと思うのである。@天山酒造
純米 おりがらみ 生 無濾過
開栓したばかりとのことでシュワシュワとガスがある。もろみの甘さもあるがキレのある辛口で重たい感じは無い。美味しいにごりざけです。おちょこ@横浜
七田 純米おりがらみ生無濾過
おりがらみと言うよりは活性にごりじゃないかと思うほどガス感強めです。
甘みもそれほど強くなく、サッパリめ、てか本当に活性にごりじゃないの？（笑）
やっぱりガス注入より瓶内醗酵の方が泡も滑らかで美味しい！
甘さが来てスッキリ去っていく、そんな印象。佐賀のお酒美味しいです。
七田 純米生原酒 雄町
コスパの良くて、しっかりと味わえる日本酒は好きですか？
私は好きです！
精米歩合75でお米の味がしっかりと味わえる。
キレイな香りもあり、甘旨味、酸味、苦味と感じ良いバランス。
白濁色で美味。少しクリーミー
七田純米七割五分磨き全量山田穂
2013もの
風味が増していて、ウイスキーの風合いに近くなってる。少し古酒に足を踏み入れているが、枯れてはいない。
シュワっと女子好きしそうですね〜。好きですがw
七田の心
純米 生 無濾過 七割五分磨き
全量雄町使用
旨い！
七田 七田のこころ 純米無濾過生
口当たりは、かなり甘味をかんじますが、のど越しは、苦味がたってます。
味も独特。
「七田 純米 七割五分磨き 生無濾過」少し厚みのある旨みがジワ〜っと広がります。濃い味の食事に合いそう。
無濾過生 純米
美味しいー！どうやら無濾過生原酒が好きらしいという結論。
2017.01.22 酒虹
久しぶりに飲んだー
七田 純米大吟醸 無濾過 新酒 生
七田 純米吟醸 無濾過生原酒
天山酒造[佐賀県]
うまい。香りもいい
七田 純米吟醸 無濾過
雄町で醸されたこの七田、はっきり言って抜群に美味しいです。スッと入る口当たりと爽やかな含み香がたまりません。夏純も良かったですが、この無濾過も良いです。
なかなかよろしい
純米
美味しい(*´ω`*)本当にサイダーだ〜☆最初のビール要らない！はい危険！
純米吟醸 無濾過生/五百万石
ブルーグリーンのラベルがインパクト。まろやかな甘さの中に酒らしさも少し🤗