七田
天山酒造
みんなの感想の要約
天山酒造の日本酒「七田」は、フルーティーでお米の味わいも感じられる純米おりがらみ生無ろ過の日本酒です。シュワシュワとしてドライな味わいで、最後は少し苦味がありスッキリとした印象です。また、他の種類ではフルーティーで美味しい味わいや、バナナやリンゴの香りが感じられる日本酒もあります。口当たりが良く切れる感じがあり、甘味や旨味がバランスよく感じられる日本酒もあります。また、甘味と酸味のバランスがほんのり感じられる夏酒もあります。アルコール感が少し強めの日本酒や、グイグイ進む甘味の強い日本酒、果実の香りや米の香ばしさが穏やかに立ちのぼる日本酒などもラインナップされています。また、山廃旨口純米や、バナナの香りが広がる果実味のある日本酒もあります。全体的に、各種類で異なる特徴を持ちつつも、天山酒造の日本酒はバラエティ豊かで個性的な味わいが楽しめると言えます。
みんなの感想
池袋東武にて購入
すっきり辛口
翌朝、少し残った
七割五分磨き 愛山 ひやおろし
香り◎
七田らしい旨口ではないが後味辛口
純米 愛山 ひやおろし
¥2,970-
2022年秋のひやおろし フルーティーな米の甘み香 精米度75度ながら濃厚な旨味&アルコール度
3.8純米 山田錦×レイホウ 火入れ❓ 口開け3.9 火入はさほど良く無い、フレッシュな感じ無い
七田 純米 ひやおろし 雄町 しっとりした飲み口のみで、あまり味がしない？酸も取れてるし、熟成感もあまりない。。うーん普通？？
フルーティな香り。
しっかりと甘い旨味^_^
だね。
ひやおろし純米7割5分磨き 愛山
穏☆☆★☆☆華
甘☆☆☆★☆辛
淡☆☆☆★☆濃
軽☆☆★☆☆重
七田ASSEMBLAGE純米AOY75
重厚でやや辛口でアルコール分の高い酒です。
アッサンブラージュ AOY75
純米酒
アルコール 17度
愛山、雄町、山田穂の混醸酒
低精米でも旨い酒を醸す七田ですが、75%精米らしい普通のお酒でした。
アッサンブラージュAOY
バナナの香り、やや濃厚、甘旨口。
純米無濾過
芳醇な日本酒。
フルーティー。
爽快な味わい。
ラベルにある通り暑さで疲れている時に飲めばいいかも
甘みと酸味のバランスが新しくて旨し
純米 7割五分磨き
沖縄県 きち屋にて
七田（しちだ）
純米 七割五分 愛山 無濾過生
おいしい酒倶楽部（八王子）
山廃旨口純米
全量山田錦
２回火入
フレッシュ感とは真逆？の旨味系！
広島ゾウガに近い
紹興酒程ではないが、旨味の雰囲気はソレ
食中酒としては間違いない
3.6
美味しいとは思う
七田 純米生無濾過 七田の心2022
甘味：弱い ・・★・・ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ・・★・・ 強い
濃さ：軽快 ・★・・・ 濃厚
アル：弱い ・・★・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・★・・ 強い
The 飲みやすい酒。ちょい雑味あるかも。スッキリ系かな？3.8！
七田 純米七割五分磨き生無濾過 佐賀県
(純米酒 雄町)
苦手な発泡系のお酒。スプライトのような香り。苦手な発泡系だが、ギリいける。
純米吟醸 無濾過
純米 無濾過
七田 山田錦75 無濾過生
2022/1/26 ＠tabi 体調○
甘さの後にやや苦味
純米無濾過生 掛け米レイホウ8割 麹米山田錦2割 65％ 17度
甘み少なくハーブ感高めの酸味。後味長めの旨辛味。
個人的には甘みがほしい。
今年も美味しく頂きました。
タイプ酸醇
佐賀・小城市の酒、七田
雄山錦100％使用
無濾過・生酒
純米吟醸
ほのかにシュワシュワ
甘ったるくなく
さわやかな味わい
抱き合わせで購入したので
正直、一升瓶は冷蔵庫の厄介者扱い
(^◇^;)早く飲み切りたい_笑