七田
天山酒造
みんなの感想の要約
天山酒造の日本酒「七田」シリーズはフルーティーでお米の風味も感じられる味わい。幅広いバリエーションがあり、甘味、酸味、旨味のバランスが良く、後味には程よい苦味が感じられる。アルコール感が強めだが、飲みごたえがあり、進みやすい味わいが特徴。また、バナナや果実の香りが広がるものや、落ち着いた米の香ばしさが感じられるものなど、異なる香りの楽しみ方もある。口当たりは良く、切れのある感じがありながらも柔らかい余韻が残る。PGOTOや愛山、雄町などのお米を使用しており、それぞれの特徴が生かされている。また、無濾過や生原酒などの製法が使用されており、味わいの深さや重厚さが感じられる。
みんなの感想
純米大吟醸、無濾過生
甘さ強め、味濃いめ、最後に酸味が残る
純米七割五分磨きひやおろし 全量雄町
東武池袋店にて購入
やや黄色かなぁ
と〜っても美味しい巨峰の皮
インネパモモ風餃子もRF1の洋食アソートセット(四割引)も茹で過ぎた大きな千葉県産落花生も催事うにの貝焼き(二割引)も合う〜( ꈍᴗꈍ)
特に合うのが刺盛かな(人*´∀`)。*゚+
揚茄子のゆずポン酢は茄子の皮のアクが邪魔する感じ(;´Д`)
1,568円(税込)
ツレは★4.5だって
純米
辛口で雑味がなくて苦味ちょっとあり
スッキリ 3
旨み 4
酸味 0
辛味 1
口に入れてすぐ旨み
夏の暑い日にぴったりのさっぱりした日本酒。
初夏の酒蔵開きにて
純米吟醸 雄町50
4.0 夏純 出羽燦々 日本酒度+2 スッキリ夏酒旨味少ない
七田 純米吟醸
なんぼでも飲めるほどよさ。華やかで、キレもよくて、(若干重いけど)美味い ★3.9
【おりがらみ】純米酒(精米歩合65%)、無ろ過生酒、麹米山田錦20%、掛米レイホウ80%、アルコール分16度
佐賀・小城市の酒、七田
麹米 山田錦 掛米 レイホウ
精米歩合65%
無濾過・生酒・おりがらみ
純米酒
昨年も飲んでましたが
シュワピチ!
あんまし磨いてないけど
飲みやすい。美味い(*´꒳`*)
純米無濾過原酒
純米吟醸 雄町50%
甘旨の4
七田 無濾過純米 七割五分磨き 春陽
七田 純米 雄町 無濾過生 七割五分磨き
75% 15度
甘くて濃いぃ。生の割にツヤッとした口当たりでスルッと舌から喉に通り抜けると味がずっしりとくる。
黒蜜風の甘みやコーヒーを思わせる酸、苦味。
2日で半分減らしてしまった‥飲み過ぎ。。
タイプ雅濃 甘3酸1苦2旨3
無濾過生 七田の心
純米七割五分磨き
純米 七割五部磨き
無濾過生 七田の心2024
純米 生原酒
純米吟醸
純吟 五百万石 口開け4.1 四日目4.2円くなって美味い
純米吟醸雄町50
雄町じゃないお米のもあって、そちらを買ったつもりだったんだけど。。。
でもこちらも美味しい。
甘口スッキリだけど濃厚さもある
純米吟醸 無濾過生 雄山錦
7割五分 愛山
3240
スッキリ、飯に合う
純米七割五分磨きひやおろし
渋谷TOKYU Food showにて購入
温州みかん。
串カツ、小海老マヨサラダ、砂肝のアヒージョ、ネギトロ巻き、柿ピーのピーナッツが合う〜( ꈍᴗꈍ)
特に串カツが良い感じ〜(人*´∀`)。*゚+
甘めの味付けの五目豆、ひじき煮、鶏の照焼は辛いかな?
1,567円(税込)
ツレは★4.5だって
ひやおろし 愛山 七割五割磨き
連休の晩酌のお供