七田
天山酒造
みんなの感想の要約
天山酒造の日本酒「七田」シリーズはフルーティーでお米の風味も感じられる味わい。幅広いバリエーションがあり、甘味、酸味、旨味のバランスが良く、後味には程よい苦味が感じられる。アルコール感が強めだが、飲みごたえがあり、進みやすい味わいが特徴。また、バナナや果実の香りが広がるものや、落ち着いた米の香ばしさが感じられるものなど、異なる香りの楽しみ方もある。口当たりは良く、切れのある感じがありながらも柔らかい余韻が残る。PGOTOや愛山、雄町などのお米を使用しており、それぞれの特徴が生かされている。また、無濾過や生原酒などの製法が使用されており、味わいの深さや重厚さが感じられる。
みんなの感想
無濾過生原酒 純米七割五分磨き 愛山 ややセメダインぽさがあるが呑みやすい♪開けてから変化も楽しめそう。赤鰈の刺身と一緒に乾杯☆
セメダイン臭強め、旨味が来てそのあと苦味を感じる。すっと切れていく感じ。
口触りは甘い。後味すっきり。
純米吟醸
辛口。ピリッとした刺激がある。
・2019/9/11じゃのめ
七田 純米吟醸
七田純米
甘みとキレがほど良い。
純米 七割五分磨き ひやおろし
どっしりとした味わいが旨し☆たちポンと一緒に乾杯♪
おりがらみ
(^_-)
純米吟醸
プラチナ賞
( ͡° ͜ʖ ͡°)
ひやおろし
ひやおろし
切れ味有り
さらっとした後に少し香り
日本酒味の水みたいな
七田純米雄町
冷やより暖めた方が味わいが広がります。
濃い酸味と旨味。
がっつり濃厚系
お店で
純米雄町七割五分ひやおろし
しっかり香り控えめにが渋味
後口甘め
辛口ドライ。旨みがドライさでカバーされてる
ほどよい香りと旨味
特別純米 夏純
七田 夏純
夏酒らしく軽快&苦味で〆る
舌が麻痺してくるとバナナ感も
いまでやで購入
720ml(冷酒)
トロッと濃く甘辛い
純米吟醸 無ろ過
七田 夏純
口に含んだ瞬間は甘さが広がるが、後味は若干の苦手と共にスッキリ。
佐賀小城市しちだ@秋葉原虎連坊