篠峯
千代酒造
みんなの感想の要約
奈良県の千代酒造の日本酒「篠峯」は、うすにごりや生原酒などのバリエーションが豊富で、濁りながらもすっきり飲みやすいと評価されています。フルーツの香りや少し甘い味、辛口感など、さまざまな風味が楽しめる一方で、中には強い癖を感じる口コミもあります。全体的には愛山無濾過生原酒や純米生原酒のように、旨みがありながらも飲みやすいバランスが充実している印象です。
みんなの感想
くじらって🐳こんな字を書くのね
伊勢錦 純米 無濾過生原酒 うすにごり@久山酒店
焼肉に合わせましたが、生原酒だけあって負けないボディがあり旨い😋
単体で飲むと繊細な味わいもあり、円やかさが際立つ😊
篠峯 純米 伊勢錦 無濾過生原酒
雄町 純米大吟醸 中取り生酒 Type9
原料米：岡山県赤磐産雄町
精米歩合：50%
日本酒度：+6
酸度：1.9
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：協会9号
醸造年度：29BY
製造年月：2018.03
春純
飲み口甘め、抜ける香りは辛口、雄山錦の苦味もあり。
開栓後少し日にちを置くと、丸みのある桃のお酒になった。星5
口に広がる香り
中どり純米吟醸
篠峯 ろくまる 八反錦
とてもジューシーで美味しいお酒です。
八反らしい旨味があるように思います。
純米山田錦 超辛無濾過生原酒
山田錦
66%
17度
2018.01
米惣よしむら
きりりとしている、辛口。 清水さんと呑んだ❗
やや重め酸味ほのかに苦味。
目黒で購入
伊勢錦 純米酒
くすんだ、辛味、後味すっきり
篠峯 ろくまる 山田錦
純米吟醸 無濾過生原酒
晩秋旨酒
注いですぐは仄かなガス感。しばらくするとなくなるが、酸味がしっかりで、渋みもあり飲み口がキレイ！
天王寺 たゆたゆ
ガス感あってすっきり。だんだん酸味がでてくる
爽やか
お米の感じある
酸味ある
今日はこれ！久々の亀の尾！
グレープフルーツ系ですね！山形正宗に近い！
Vert 亀ノ尾 純米吟醸
にごり酒 生原酒
田園ラベルシリーズ「翠」
亀ノ尾（奈良県産）
55%
16度
2019.01
あべたや酒店
1836円
篠峯 雄町 純米吟醸
＠うまっしゅ 奈良市
＠うまっしゅ 奈良市
Azur 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒
原料米：奈良県産山田錦
精米歩合：55%
日本酒度：+4
酸度：2.2
アミノ酸度：0.8
アルコール分：16度
使用酵母：協会9号
醸造年度：29BY
製造年月：2018.05
2018.11.04
篠峯しのみね （奈良 / 千代酒造）
Azur
２本目！今年初ろくまる！やはり旨い！ジューシー