篠峯
千代酒造
みんなの感想の要約
千代酒造の日本酒「篠峯」は、香りが良く濃厚な味わいが特徴であり、辛口な味わいが楽しめるお酒とされています。無濾過生原酒やうすにごり生酒など、さまざまなバリエーションがあり、特に山田錦や雄町などの原料米を使用した商品が人気を集めています。
みんなの感想
口に広がる香り
中どり純米吟醸
篠峯 ろくまる 八反錦
とてもジューシーで美味しいお酒です。
八反らしい旨味があるように思います。
純米山田錦 超辛無濾過生原酒
山田錦
66%
17度
2018.01
米惣よしむら
きりりとしている、辛口。 清水さんと呑んだ❗
やや重め酸味ほのかに苦味。
目黒で購入
伊勢錦 純米酒
くすんだ、辛味、後味すっきり
篠峯 ろくまる 山田錦
純米吟醸 無濾過生原酒
晩秋旨酒
注いですぐは仄かなガス感。しばらくするとなくなるが、酸味がしっかりで、渋みもあり飲み口がキレイ！
天王寺 たゆたゆ
ガス感あってすっきり。だんだん酸味がでてくる
爽やか
お米の感じある
酸味ある
今日はこれ！久々の亀の尾！
グレープフルーツ系ですね！山形正宗に近い！
Vert 亀ノ尾 純米吟醸
にごり酒 生原酒
田園ラベルシリーズ「翠」
亀ノ尾（奈良県産）
55%
16度
2019.01
あべたや酒店
1836円
篠峯 雄町 純米吟醸
＠うまっしゅ 奈良市
＠うまっしゅ 奈良市
Azur 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒
原料米：奈良県産山田錦
精米歩合：55%
日本酒度：+4
酸度：2.2
アミノ酸度：0.8
アルコール分：16度
使用酵母：協会9号
醸造年度：29BY
製造年月：2018.05
2018.11.04
篠峯しのみね （奈良 / 千代酒造）
Azur
２本目！今年初ろくまる！やはり旨い！ジューシー
やや酸味あり
田園ラベルシリーズ 白 伊勢錦 純米大吟醸。スッキリとしたマスクメロンの飲み口、あくまでも透明な水の如く,
愛山 中取り 純米無濾過生原酒
@久山酒店
初の篠峯
いつか飲みたいと思っていたが偶然にも取り扱いが始まったみたいで何種類かあったうちの一本！
ガス感もありさっぱり飲めるが愛山の甘味がしつこくなくグイグイいける！こいつは他のスペックも俄然楽しみだぁ😍
くじら（櫛羅）
もろみ 純米吟醸
冬純に近い、澄んだのどごしに、ふんわり香る北雫米の甘さが、美味しい！