篠峯

奈良県 千代酒造 篠峯どぶろく
圧倒的酸味。クセになるかも。

篠峯 純米生原酒 直汲み無濾過

キリッと酸味を感じる。好みの方向ではないが、良いと思った。

純米吟醸 山廃 秋色生酒 中取り生原酒
原料米：岡山県赤磐産雄町
精米歩合：60%
日本酒度：+10
酸度：2.4
アミノ酸度：1.0
アルコール分：16度
使用酵母：協会7号
醸造年度：29BY
製造年月：2018.09
お燗が旨し

純米生原酒 うすにごり
毎年新酒リリースを楽しみにしているお酒。今年から酒米が変わったそう。キレッきれのシュワ酒！ラムネとライチの香り、喉越しに口いっぱいに広がる旨味！CP高い季節限定酒。旨いっ #篠峯 #千代酒造 #降矢酒店

口当たりがよく飲みやすい

愛山 純米大吟醸
中取り 無濾過生原酒
微発泡でスッキリ 生酒のフレッシュ感

篠峯 ろくまる 山田錦
純米吟醸 無濾過生原酒

最近、王道感あるね。

やや癖がある。

山田錦 超辛 純米

ウメー！口切りはガス感たっぷりでジューシー。飲み進めると後半は旨味メインになってさらにウマイ。1升瓶は変化が楽しめる点で4合瓶にはない楽しみ方ができます。久しぶりに⭐️5個です。
ろくまる 雄町 純米吟醸 無濾過生酒 晩秋旨酒

篠峯 Blanc. 伊勢錦 純米大吟醸 生原酒 生原酒なのに 15度。 今求めてるスペック。香りよく旨味があり辛口で引ける。いいね😊

美味しいー
好き！

どぶろく。酸味ありつつ口当たりこってり後味すっきり。

篠峯 どぶろく
めっちゃ米ーって旨味！
どぶろくっぽくドロドロな感じも良き良き。
でも甘酸っぱさもあるから飲み続けられる感じ。美味しいのぅ。4.7！

篠峯 ろくまる 純米吟醸 無濾過生酒

遊々 山田錦純米 無濾過生酒
ピリピリ酸味あり。開けてからの変化が楽しめそう。自家製ホッケの開きで乾杯♪

夏酒だったのでサッパリと。

篠峯 純米 生モト 山田錦 口に含んだ瞬間ピリッとした感じのシャープな切れ味。そして、飲んだ後にずっーと消えてく切れ味がいい感じ。
だけども、口中に重厚な味わいを感じるのもよい。

篠峯 Vert
9/19 小鳥(豊川市)

さっぱり
フルーティー
飲みやすい(辛みなし、甘い)

シュワ！
みちこにもろた！
秋色生原酒
水ぽい！

秋あがり

ろくまる
純米吟醸
秋あがり

ろくまるシリーズです。
香りはほんのりフルーティです。
質感は軽く滑らかで、
微かなチリチリ感があります。
甘旨酸のバランスが良くジューシーです。
篠峯美味いです。

さっぱり飲みやすい。やや甘口。