篠峯

azureというのを飲む。爽やか系の同じ酒が続いてしまった…

夏とはガラッと違う味わい。
私には濃い目かな・・

薦めてくれた店主さん、ごめん；
でも、同じ名前でもこんなに違うのねーと気付けました！

純米大吟醸 雄町

すっきりした香り
すっきりとした旨味と酸味
部活後に浴びるシャワーのようなスッキリ

純米大吟醸 愛山

スッキリ！美味い！

これ好きです。

えっ、これ生じゃないんですか？
発泡感もあるしフレッシュ
いくらでも飲めそう

①雄町 純米吟醸 秋色中取り生原酒
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③なかなか購入の機会がなかった奈良の篠峯。ひやおろし＋雄町というコンボに惹かれて購入◎
生酒らしいピチピチ感に、荒々しい感じの雄町のふくよかな甘味が口いっぱいに広がります(*´-`)
曲があると言えばありますが、明日の変化が楽しみです☆
開栓二日目、味のまとまりがなくなり少し残念。

今週も病院でした。
ついつい寄ってしまい、そして購入。
たいへん美味しく頂いてます^o^

ろくまる

無濾過生酒
フルーティ いいな、いいな✨✌🏻️

甘みと酸味と苦味が交じり合って複雑な印象、美味しいです。

篠峰 くろまろ

美味しかった

純米 愛山

さっぱり甘い。

ろくまる 山田錦 純米吟醸
うまし

純米 超辛口 無濾過生酒 山田錦
淡麗辛口の酒

篠峯 純米 無濾過生酒 伊勢錦

程よい旨味と絡み、そしてしっかり目の酸味がうまい

南蛮漬けの酸味に合わすと大変なうまさになりそう

田圃をモチーフにしたスタイリッシュなデザイン。香りには爽やかさがあり、控えめながらも華やかさのある吟醸香。口当たりはフレッシュで瑞々しく透明感のあるあじわいです！(*^^)

夏凛。ちょいちゅわちゅわ。
甘いけどすっきりでおいしー

篠峯 雄町 純米吟醸 夏凛 無濾過生酒
香はさほど感じられないが、酸味と甘味がしっかりした濃口な印象。辛味はキレがよく、暑い夜にキンキンに冷やして飲むのにいいね

山田錦60%精米 生酛純米 無濾過生酒
日本酒度+10.5 サラ開けたからか微発泡 キレイな味だけど濃醇 私にはちょっとクセある

雄町 純米吟醸
夏凛 無濾過生酒 うまし

少し発泡、後穏やかな酸味に味のキレが良い。

篠峯の伊勢錦。
かすかに香るおこめの甘い香り。
シュワ感のある口当たり。
甘味と酸味が、良い感じ。
脂の残るブリカマのくどい感じがさっぱりする。
後味は、旨味に甘味が勝るが悪く無い。
食中酒に最適。

純米吟醸 夏色生酒
富山県産雄山錦100%使用
精米歩合60%
酸味が強いが、すっきりとして飲みやすい。