冩楽

【播州愛山】純米吟醸(精米歩合50％)、一回火入、兵庫県産愛山100％、アルコール分16度

飲み口若干の酸味、その後甘み、最後に苦味で美味しい

冩楽　夏吟うすにごり

冩楽
酒未来
純米吟醸　令和七酒造年度

純米吟醸
山田錦 精米歩合50%
アルコール16度
甘旨で香りもよい。苦みも少しきて少しバナナの香もある。さすが冩楽です。

これもいい！
2026.2.27

純米酒　720ml
一回火入れ

飲みやすい。
ご飯のお供に、何にでも合う。
間違いのない味。
迷ったらこれ。

純米吟醸山田錦
香りは白桃、マスカット
口当たりはほのかな甘みとコク、キレ、淡麗ながらも鼻からは濃く強い香りが抜ける
フルーティさと米の無骨さが入り混じり複雑な味わい
飲み下すと戻りが強く米の力強さが印象深い
転がすと口で温まれキレと旨みが増し、あとから唾液がじんわりと分泌される

★ ★ ★ ★ ★感動の美味さ
★ ★ ★ ★ 非常に美味
★ ★ ★ 美味
★ ★ 普通
★ 他人には薦めず

純米吟醸愛山一回火入。甘にがまろやかやや軽め？

銀座君嶋屋🍶純米吟醸愛山🌾飲み比べ🍶
冩楽 純米吟醸 愛山 一回火入

後味辛口、香り良し、

思っていたより味が濃い、刺身とかに合いそう
後味も割と続きがち

愛山らしいフルーティーさがあり、飲んだ瞬間にガツンとした旨味が押し寄せる

純米吟醸 赤磐雄町
酵母 ー 度数 16度
酒米 雄町 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
7BY 8.4 2638円/720ml
6月26日開栓。雄町リレー飲み。安心安定の冩楽。甘いモワッとな上立ち香に丸い口当たり。先ず若干のチリ感と濃厚で丸い甘味。下支えの旨味を感じつつ、苦味がアクセントで〆めて旨い。6月28日完飲。

マイルド後味辛

純米吟醸
播州山田錦
生酒
2026/2
すみの酒店
2,716円/2,988円

冩楽　備前雄町

純米酒一回火入れ

純米吟醸赤磐雄町。酸味ほんのり甘にが後味やや辛口まろやか。

極上純米大吟醸　二割

純米吟醸 播州山田錦 生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
7BY 8.2 3022円/720ml
4月10日開栓。優しい甘く爽やかな上立ち香に若干丸みのある口当たり。先ず優しいチリ酸味に十分な甘味。フレッシュ感もありつつ苦味はあるがアクセント的で旨い。4月11日完飲。

純米吟醸

相山 複雑性のある旨味

そうしと風呂の後に

甘いけど、そこまで甘くないお酒

美味しくない微妙