冩楽
宮泉銘醸
みんなの感想の要約
宮泉銘醸の日本酒「冩楽」は、旨味や辛味、甘み、風味が素晴らしいと評価されています。香りが豊かで飲みやすい甘口系の品種もあり、若干の酸味や苦味も感じられるバランスの良い味わいが特徴です。また、フルーティーさや米の力強さ、アクセントのある旨みなど複雑な味わいも楽しめるようです。結びつき愛山や赤磐雄町など、複数の味わいがあり、それぞれが後味辛口やマイルド後味辛といった違いを持っているようです。雄町や山田錦といった酒米を使用し、酵母や精米歩合などの工夫もされており、高品質でバラエティ豊かな日本酒として楽しめるでしょう。
みんなの感想
福島 冩楽 純米吟醸 酒未来@日本橋
播州愛山
純米吟醸
香り芳醇。
口に含んだときのバナナ感のある香りもさすが。
甘みは少なく、適度な酸味のあとにわずかな苦味が残る。
原酒じゃないのにパワフルなアルコール感あり。
福島・会津若松市の酒、冩楽！
酒未来100%使用の純米吟醸！
約4年ぶりの冩楽！
うまくなったなー。飲んでて飽きない！
(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
冩楽 純米吟醸 酒未来
純米吟醸。播州山田錦。メロンのような味わい。フルーティ。
純米吟醸 播州山田錦
久しぶりの写楽です。
写楽らしいフルーティな香りです。
少々熟れたバナナっぽさがあります。
比較的軽くまろやかな質感。
かなりジューシーな甘みとコクが広がり、少々強めな酸味でキレますが嫌味ないです。
ほんのりシルキーさと程よい苦味な余韻があり美味しいです。
5寄りな4で。
カフェ 創 さけ にて
深い味わい
純米酒。
程よい甘さ、後味すっきり。
大好きな愛山を使った日本酒です💕吟醸香、口の中の味わい、切れの良さ、喉越しまではないのが残念です😥
純米吟醸 播州愛山
酵母 ー 度数 16度
酒米 愛山 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 1.6 2050円/720ml
7月24日開栓。愛山シリーズ第三弾。上立ち香は甘いバナナのような感じ。先ず甘味。次いで、結構強めの刺さる様な酸味。苦味は適度で去年よりも好みな感。7月26日完飲。
純米酒
@SUGIDAMA
純米吟醸 生酒 播州山田錦
純米吟醸 播州山田錦
純米吟醸 おりがらみ
福島は会津若松のジャパン。
久しぶりの写楽。香り控えめでしっかりとした後味。バランスがいいといえばずるいですが、バランスがいい。。。この絶妙な苦味がいいのかな。
冩楽 純米吟醸
香りはセメ香（セメダインの香りとは言いたくないが、やっぱり似ている🤣）味は甘・苦でしっかりした味わい✨
少しアルコールのあたりが強いが、美味しい
純米吟醸愛山。爽やかで飲みやすかった。
純米吟醸 一回火入れ
ふくよかな香り。
旨味、甘みともにバランスがいい。
アルコールの香りが少しするが、日本酒を飲んでる楽しみを感じる。
すっきり甘い
甘味あるも出過ぎず、バランスよし。
純米吟醸 夏吟うすにごり 平成三十年
甘い香り、口に含むと葡萄、しかしすぐに酸味と苦味、そして旨味が長い、美味しい。
香り抑え目ながら豊潤
宮原いろは