冩楽

純米吟醸 備前雄町 生酒
田植えも終わってご褒美に特別の一本を。久しぶりの写楽は旨い。

Fruity-bitter taste of rice and pineapple but goes smooth, thinly
murky but so thin, 16% Abv, 28% Yamada nishiki and 78% Yumeno Ka rice of course from Fukushima Prefecture !!

冩楽 純米吟醸

冩楽 純米酒 火入れ
ほのかにすーっと入ってきて
鼻👃からは米の旨味が抜けて行きます

赤磐か備前か。
究極の二択はやはり赤磐。開け立ては熟れた果実臭ながら、直ぐにセメダイン香に変化。ああ、これぞ写楽。入りのキレイな酸味、口内で広がるラムネ的な甘味、苦味ない余韻。ああ、これぞ写楽。やっぱり好きだよ、写楽☆

冩楽・純米吟醸・おりがらみ・😆美味い、さすが、メロン🍈の香り、少しピリ感からの甘み、少し気の抜けたメロンソーダのような味わい、美味いなあ😋それではかんぱーい❗️

喉越し良くスッキリした味わい

純米 無濾過生
わずかな発泡。バナナ系の甘い香り、飲むと酸味、苦味が来てすっとなくなると甘味が残り、しばらく余韻が続く。1350円とは思えない品質。

播州山田錦 純米吟醸

純米吟醸
精米歩合50%、アルコール分16%
心地よい甘味。安定の美味しさ。

純米吟醸 播州山田錦50
穏やかな果実香 含むととても芳醇なぶどうを食べているかと思うような
甘旨味。含み香もぶどうの香り。軽い酒質ではないが穏やかな酸によりいくらでも呑める。とてもいい酒です。

この前開栓した冩楽
純米酒なのにこの旨さ‼
冷でも美味しいと思う今日この頃😊

バナナの風味と、フルーティな味。とても飲みやすく、お酒だけで飲むのに適してます

久しぶりに飲んだが、やはり旨い‼️

安定の美味しさ。幸せ〜。

本日のお酒〜♪
福島県会津若松市、宮泉銘醸の冩樂 純米吟醸！
宮泉は時々頂いてますけど、冩樂ブランドは久しぶり(*≧∀≦*)
文句無しの美味さです(*^^*)

美味しいなぁ😄

やっぱり美味い😋

純米吟醸 播州山田錦

酸味、甘味、旨味。

純米吟醸 無濾過生

純吟 雄町飲み比べ

28BY。鈴木三河屋さん利用。

どちらもバナナ系の酸味ある香り。赤磐が気持ち濃いがほぼ同じ。

【備前雄町】
バナナ感強い。キュとする酸味で特徴的。甘旨味よくのっておりふくよか。トーン高め。アル感残るもキレいい。

【赤磐雄町】
バナナとメロン系で華やか。複雑さがある。酸あるが若干穏やか。備前よりワントーン抑えた甘味で旨味寄り。クリア。

旨い～

ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
美味〜！！！

甘味旨味が強烈に来た後に苦味もある。そしてキレの良さも抜群。
これはかなり美味しい。山田錦の生酒という部門においてはNo.１だと思います。