冩楽

純米吟醸 剣愛山

夏吟うすにごり
ニュートラル
すっきりおいしい

冩樂 純米酒
開栓と共に南国系フルーツの立ち香🤣
口いっぱいに甘旨味が広がってスーッと辛でキレる。
南国系フルーツを感じる相変わらず華やかなテイスト😋
大好きな定番の純米酒、冩樂ワールド全開で最高で〜す😁

江戸沢にて
福島会津田島
福島らしいお米の旨味と香り

冩樂 純米大吟醸 極上二割
山田錦とは思えないくらいの磨き具合。華やかで美味いけど、同じくらいの酒はこの値段じゃなくても飲めそう ★4.4

夏吟 うすにごり

きたーー
うすにごり様🥰
大人のメロンソーダー
何度飲んでも、大人のメロンソーダ〜

赤磐雄町
純米吟醸
生酒

美味しい😋

冩樂 純米大吟醸 極上二割
山田錦とは思えないくらいの磨き具合。華やかで美味いけど、同じくらいの酒はこの値段じゃなくても飲めそう ★4.4

純米吟醸、播州山田錦、生。
甘さは濃いがなめらかな味。

冩楽 純米吟醸
※2024.2

冩楽　純米吟醸 備前雄町
岡山県産雄町100%

精米歩合：50%
アルコール度：16度

飲み口リンゴ様の酸が際立つジューシーな味わい。重厚な旨味と苦味で〆る。

酒好きたちが還る場所

人気商品【寫樂】のTHE定番酒であるこの【寫樂 純米吟醸 火入】。このお酒をしっかり押さえておかないと、寫樂を語ることはできません。限定の季節酒を楽しんで、そしてこの定番酒に戻ってくる…。このお酒は安らぎの酒なんだと、そう仰って下さるお客様をよく御見受け致します。

メロンを思わせる日本酒好きにはたまらない香りに、期待通りの果実みを感じる甘やかさ。酸味を内包したバランスよい絶妙な甘さです。その甘さに浸っているとキレを伴う絶妙な辛さがスパッと切ってくれます。この甘さと辛さこそが「THE 寫樂！」と言えるのではないでしょうか。一度飲んだら病みつきになる旨さがあります。

透き通ってライトな感じ

写楽 純米吟醸 備前雄町

写楽 純米吟醸 赤磐雄町

純米吟醸

純米　一回火入　60%

純米　一回火入　60%

純米吟醸 生酒 おりがらみ 2023BY

佐渡島から仕入れた鱈で昆布締めを楽しもうとしていたら、息子が差し入れで持って来てくれた1本。何とも上品な甘口。91歳の母も気に入ってくれた(^^)

最初甘いけど後から辛い
まー美味しい

寫楽　純米　無濾過生　2023BY
60%16度
初しぼりと飲み比べ。
生らしい口当たりはあるけどトロみ気持ち弱め。柑橘系の甘酸味も軽め。渋味で締まる感じ。後味爽やか。
初しぼりと比べると少し淡いなぁと思った。
タイプ爽酸　甘3酸2渋2

写楽 純米酒 無濾過生

2024/1/24 @tabi 体調◯
ジューシーな甘さ

純米吟醸 おりがらみ生
酵母 ー 度数 16度
酒米 五百万石 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 5.11 2,245円/720ml
1月22日開栓。R5BY新酒&にごりシリーズ。レマコムの設定か、お酒が凍りつき、突いてシャーベット状態にして飲む。先ず適度な甘味。次いで、オリの旨甘味に苦味は控えめで安定の旨さ。1月24日完飲。