冩楽

純米吟醸おりがらみ。甘み酸味すっきり。

渋谷の米心で。

おりがらみを久しぶりに購入でしました。
南国系のフルーツ香とオリを絡めた旨味からのキレ、大人のパイナップルジュース。美味しい一本。

純米吟醸 720ml アルコール分16度
フレッシュ感とコクがあり、キレも良いバランスのあるタイプ

バランス　するする飲める

寫樂 純米酒 一回火入

香り豊か
福島
フルーティ
あと味スッキリ

フルーティ
飲みやすい
宮城

香り豊かです、メロンのようなフルーティー
後からほんのり辛みも感じられる

写楽　純米吟醸　おりがらみ
あー旨い！初めのアタックは少しのアルコール感、ピチピチ感、少しの粉っぽさを感じつつ、ジューシーさと旨味で幸せな気分になります。少しの酸味でキレる感じです。バランスが秀逸で旨い！

甘味　まあまあ強め
酸味　最後の引けを
　　　上手に引かせる酸味
苦味　少し

酒米　国産
アルコール度　16
精米歩合　50

FUKUSHIMA SAKE PROJECT
山田錦　50% うる星やつら限定酒
千葉麻里恵・山口広幸

淹れてすぐは、メロンのように吟醸香。時間を置くと、苦味がでて日本酒っぽい。

冩楽・純米吟醸❗️やはりメロン🍈ジュール❗️美味いなぁ😋それではかんぱーい❗️

純米　2021BY 一回火入れ
ミルキーな香り、濃い目の旨さ、旨い

純米酒生酒。甘みや後味の辛さもあるが程よい酸味で思いの外すっきり。

東京駅の居酒屋一人飲み。開栓したばっかかな？ガス感もあってすっきり美味しかったー！

純米酒
無濾過生
冩楽は旨い‼️
宮泉銘醸株式会社が凄すぎる‼️😆

冩楽 純米吟醸 吉川山田錦
※2022.11

おりがらみ✨

正月のおもてなし用に確保していた自分でも久しぶりの一本。
雄町力の米旨な入りから、杯が重なる飽きの来ないスルり感。お年賀のお返しとして正解。
3日の今日は、皆それぞれ帰っていきましたが、寂しやら解放された安堵感やら、まぁ飲みに飲んだ楽しい正月を過ごせました。

うまいね、キレイで旨味もしっかりあり後味もよい、おいし

山田錦✨

寫楽　純米酒　初しぼり　2022BY
60%　16度
含むとジュワッと弾ける酸味と旨味。
昨年も飲んでた。これ好きなやつ。
タイプ酸爽　酸3旨2甘1

純米吟醸おりがらみ。甘口酸味すっきり軽快うまうま。

おりがらみ最高
梨っぽい甘味と癖のないアルコール分が飲みやすくて美味しかった