冩楽
宮泉銘醸
みんなの感想の要約
宮泉銘醸の日本酒「冩楽」は、旨味や辛味、甘み、風味が素晴らしいと評価されています。香りが豊かで飲みやすい甘口系の品種もあり、若干の酸味や苦味も感じられるバランスの良い味わいが特徴です。また、フルーティーさや米の力強さ、アクセントのある旨みなど複雑な味わいも楽しめるようです。結びつき愛山や赤磐雄町など、複数の味わいがあり、それぞれが後味辛口やマイルド後味辛といった違いを持っているようです。雄町や山田錦といった酒米を使用し、酵母や精米歩合などの工夫もされており、高品質でバラエティ豊かな日本酒として楽しめるでしょう。
みんなの感想
純米吟醸 おりがらみ
まず感じたのはグレープフルーツの様なホロ苦いと酸味とフルーティーな香り
後味にほのかな甘味と旨味の余韻
冩楽 純米酒 無濾過生
精米歩合60%
甘みがどっとくる感じでフルーティー感もある。
野毛 かぐら
純米吟醸 一回火入れ 愛山
おりがらみ
2018.12.26
写楽(寫樂)しゃらく (福島 / 宮泉銘醸)
2018.12.14
写楽(寫樂)しゃらく (福島 / 宮泉銘醸)
2018.09.21
写楽(寫樂)しゃらく (福島 / 宮泉銘醸)
2018.06.09
写楽(寫樂)しゃらく (福島 / 宮泉銘醸)
2018.06.06
写楽(寫樂) しゃらく (福島 / 宮泉銘醸)
2018.06.01
写楽(寫樂)しゃらく (福島 / 宮泉銘醸)
純米酒
2018.06.01
写楽 純米吟醸。セメダイン臭が強く、甘み酸味控えめで硬く感じました。
純米酒
純米吟醸 おりがらみ 五百万石50
口開けは写楽独特のセメダインが強い。二日目にやや落ち着いてきた。
寫楽 純米
寫楽銘酸株(福島県会津若松市)
酒米:国産、精米歩合:60
AL度数:16、酵母:国産
日本酒度:?
口に含むと最初に来るのが微かな苦味と酸味。純米酒らしい飲み口と、純米酒らしい飲み口
悪くはないが、普通な感じ
火入れ独特のクセが残りながら純米酒本来のスッキリとした味わい。
飲みやすさレベル3.5
酸味
写楽 夏吟うすにごり
@碇屋酒店
おいしいけどしつこめ
香りよくて飲みやすい
福島の日本酒。フルーティで甘みを感じる。
香りが良く飲みやすい
主張が強いけど、甘くておいしい
@魚男 磨き
スッキリで食中酒でいける
写楽 純米酒 720ml 1200円くらい。コスパ良い。フルーティで甘い舌触りが残る感じ。
純米吟醸 酒未来