秀鳳

フルーティで飲み易くすっきりしたお酒です。香りがもしっかりして初心者の方々にもオススメのお酒です。乾杯🍻

山形のジャパン。亀の尾100。山廃仕込みですので構えてましたが、綺麗にまとまっていてスイスイ言っちゃう感じです。けど、ブワっとあとからきますよー(^｡^)

純米大吟醸 愛山 生原酒
原料米：愛山
精米歩合：45%
日本酒度：-3
酸度：1.5
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：山形酵母
醸造年度：29BY
製造年月：2018.05

BEACH SIDE/山形
酒造元:秀鳳酒造
アルコール分:17度
精米歩合:50%
日本酒度:-10
酸度:2.0
原料米:山形県産米100%

八反

純米大吟醸　愛山

秀鳳 純米大吟醸 山田錦47生

これは、飲みやすいです。あっと言う間に空になりました。

八王子 加桝屋商店にて購入

本日の三杯目！
やっぱり東北の力は
凄い！
美味いなぁ〜〜
日本酒！
ほのかな酸味が甘みを柔らかく
包む！
最高！

特別純米　超辛口＋10生酒　55％　16度　美山錦100％
辛口の名とは意外なほどの心地よい甘い上立ち香。
口に含むと、まったく遮るものがないすっと入ってくる純水の味。
じわじわ辛み！弱くピリピリピリピリ。喉を通るまで続く。
味わいに物足りなさ感じるが、辛口好きにはよい。
@だいだら

香りが華やか
#japanesesake #秀鳳 #山形 #日本酒

秀鳳 純米大吟醸 雪女神100%使用
総生産数800本？の限定品
甘旨味がやや強いミディアムボディ
バランスが良いので飲み飽きない
開栓3日目になると丸みを感じる
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

今日の晩酌
純米大吟醸 山田穂 香りはスウィーティー味は濃厚まろやか後味スッキリ。
すいすいいっちゃいますね。

すっきりとして飲みやすい 辛口(ししゃも次郎)

香りも良く口に残りにくいです。

山田浦
2割3分

純米大吟醸 超辛口

秀鳳 純米大吟醸 超辛口
今年から雪女神米に変更らしかったので購入！

薫り高い！

秀鳳/山形
酒造元:秀鳳酒造
アルコール分:16度
精米歩合:55%
日本酒度:+10
酵母:山形酵母
原料米:山形県産米美山錦100%

山形の酒らしく、香りと旨味を両立したバランスの良い酒。
山形ではこのクラスの酒は沢山あるのだろうか？
旨い！

純米大吟醸 原酒 出羽燦々33
風の森に似たような酸味と苦味
旨い。

純米大吟醸 出羽燦々３３
花粉症のせいで香りがイマイチ感じ取りにくいが飲み込んだ後の余韻から思うにうまい。

飲みやすい辛口

「出羽燦々 磨き３割３分」￥3,333
なんか“3”が多〜い！

飲みやすいさっぱり。