秀鳳

本醸造

確かに燗酒に美味しい酒です❗
でも、常温も美味しいです🍶

フルーティーな味わい

無濾過 特別純米 美山錦
骨太などっしりした味わい

あの獺祭に寄せたとのフレコミなるも、その上を行く上品な甘さと旨味。造り手の芯の強さを感じてしまいます。山形のお酒は奥が深い。
珠韻

山廃仕込み 亀の尾

すっきり辛めの旨口でした。亀の尾っぽいなぁと感じる酒でした。
他の酒に比べると軽い感じです😁

純米大吟醸
Junmaidaiginjio
Anche questo molto fruttato, buonissimo.

これも美味いな〜😋

純米吟醸 beach side

辛吟醸＋20
精米歩合50％

雄町原酒

さて、まだ飲んでないのに評価つけちまった😅明日飲みます‼️

吟醸生原酒。
そない言われると生ぽいけど控えめな生ぽさ。

山田錦生
しっかり米の味するし美味しい。すき
2017.06.023 やまちゃん

秀鳳 純米大吟醸 山田錦47生
フローラルかつバニラ風な香り。味わいは純大とは思えないくらい濃厚な味わい。ベースは甘味。カドが全くない。飲み込むタイミングで、味わいを締める役割で苦味が効く。マイウー。

まろやかな口触りで華やかな感じがして美味しい(*´ー｀*)

秀鳳 純米吟醸酒 BEACH SIDE これからの季節ぴったりの夏酒

【秀鳳 特別純米】 山形のお酒です。

旨い！旨い！
‥の一言。
オススメです。、

「秀鳳 BEACH SIDE」鮮やかな青いボトルと夏の島みたいなラベル。パッと見、日本酒に見えない。飲み口はスッキリしてるけど、その後芳醇な旨みと甘みがジワジワ口の中に広がります。後味もしっかり余韻を残してます。

出羽燦々生原酒

夏吟醸。山形のお酒は、どうしてこんなに綺麗な味なのでしょうか。辛口でも、すっ～と入ってくる。やめられません。

山形・山形市の酒、秀鳳！
BEACH SIDE・純米吟醸！
角打・福本屋にて♪( ´▽｀)
やや酸味があるけど夏には
最適かも(*´꒳`*)
今夜もほろ酔い○ﾟ｡(´Д`//)ﾋｯｸ

秀鳳は美味いって〜〜一升で三千円きってこのできは最高すぎるわ〜夏は辛口がいいですね〜(^｡^)北海道はまだ寒いけどね（ ; ; ）

珠韻

純米大吟醸 原酒
出羽燦々（山形県産）
33％
17度
+-0
1.3
ー
山形酵母
H29.05
1799円
酒のやまもと

秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々 磨き33 生

何と言ってもコスパに尽きる。
香りはパイナップルをイメージ。割と香る方かな。結構甘めのお酒。個人的には好み。キンキンに冷やした方が好き。

秀鳳 純米大吟醸 雪女神。山形駅近くの某店にて。冷酒で。

上立ち香は非常に華やか、カプエチ系。味わいは生原酒のような肉厚の甘味と酸味、若干の苦味。含み香は十分、余韻は酸味により綺麗に切れる。

十四代をも超えそうな素晴らしいお酒です。お値段も…ですが。