秀鳳

秀鳳 特別純米 無濾過生原酒 雄町仕込み中汲み

華やかな味わい、雄町万歳！！

特別純米酒 しぼりたて＋１０

純米大吟醸…とろり甘々。しかしその甘みを引かずほどよい苦みの余韻。わずかなピリピリも感じられる。フルーティーというよりは綿菓子のような甘み。
幻の米 尾花沢産さわのはな100%
秀鳳酒造醸造

旨甘！しぼりたて生原酒純米 in ひなた

純米大吟醸原酒 山田錦47生

香りは華やかでとってもフルーティー。
味わいも深い旨味とコクを感じる。
そしてキレ良くスッキリ。
とってもバランス良くまとまっていて、
誰でも飲みやすいキレイな味わいのお酒。
地元の酒屋さんのオススメ通りとっても良いお酒でした！

味は軽めのようで、結構しっかり。
銀鮭とバッチリ！！

いいお酒なので、あま〜い感じです♡
いいお酒出してもらえました(*^o^*)

米感タップリ❗✨
つや姫様❗✨
山形最高❗✨

奥伝 大吟醸
水のよう、さらりと。あとからうまみ

山田錦 純米大吟醸生47%
甘みと旨み。濃厚にして微炭酸のような刺激。うまい！単体で

山田錦純米大吟醸原酒

ピリッとしたアクセントからの旨み、甘味がからみあってとても美味しい！贅沢。

一升瓶飲みほせそう　バイるち

無濾過 生 特別純米
口に含んだ時に感じるしっかりとした味わいとほのかな酸味。飲み込んだあとの香りが強く好きな味。

季節外れではあるが美味い。サラッとしています。

秀鳳 純米大吟醸 原酒 精米歩合 22%
山田穂100%

こんなに飲みやすい原酒はじめて。

喉をすっと通る飲みやすさ。

香り高く甘い飲み口。

ただただ素晴らしいです

特別純米 秀鳳 無濾過 生 雄町

親の知り合いが秀鳳酒造の社長と知り合いで社長自らにいただいたお酒
今在庫がこれしか無いって言われたもの

フルーティな香り
トロミがあって甘く飲みやすい
濃厚
生酒によくあるピリッとした発酵感が無い
うまい

三地屋
3割３分

澄み渡るって、こういう事？

秀鳳　特別純米　無濾過生原酒　雄町
中汲み
どれも本当に旨い酒です

秀鳳　特別純米　無濾過生原酒　雄町
中汲み
どれも本当に旨い酒です

珍しく美山
甘み軽くしゅわみ軽く酸味
まあ美山

純米大吟醸 出羽燦々33
生原酒なのでちょっと濃い。あと酸味も強い。それ以外は良好。

純米吟醸
香りはそこまで強くないが含み香はパインの香りがしっかりする。後味は結構引っ張る。

特別純米 無濾過生原酒 とろみあり、パイン系の風味、後味までしっかり残る。

秀鳳
純米大吟醸 おりがらみ 33％

旨い
柔らかに香り米の旨味を感じながらすっと切れる

〔特別純米無濾過生原酒美山錦〕久しぶりの秀鳳、懐かしかった。キレというよりは、旨味をじっくり味わう系といえばいいかしら。日本酒度±0、酸度1.0。うまい。

無濾過特別純米 中汲み生原酒　最近お気に入りで、きれいな酸と米の旨味、甘味のバランスが素晴らしい。まだ東京では飲める店どころか買える店も限られてますが、探して飲む価値あり。