秀鳳

秀鳳の純米大吟醸「山田穂22生原酒」精米歩合22%迄磨いた米の旨味とコクが至高の大変高価なお酒です。

秀鳳の「SpringSunshine」何故に猫のラベル？精米歩合80%と安価ですが、食中酒としてなかなか良くできたお酒です。

秀鳳の「豊醸感謝祭生原酒」純米大吟醸酒。出羽燦々100%使用した珍しいお酒です。

秀鳳 特別純米 無濾過生原酒 美山錦仕込み中汲み 生

甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・★・・・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・・★・ 濃厚
アル：弱い ★・・・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

甘くてフルーティで美味い！4.8！

秀鳳 特別純米 山廃 出羽きらり

メロン、滑らか

色々なお酒を出している秀鳳の中でも珍しい「八反」を使用した純米吟醸酒です。冷やして頂きます。

秀鳳の出羽燦々を100%使用して3割3分迄磨いた純米大吟醸酒。秀鳳の中では高価ですが、なるほど米の旨味は秀逸です。

酒造米「亀ノ尾」使用の純米吟醸酒。口に含んだときの爽快感は何者にも変えられない旨味があります。

秀鳳　Spring Sunshine80

低グルテリン米を使用していて、口当たりが白ワインみたい。
柑橘系の含み香で、飲みやすい。

純米吟醸　出羽の里　生原酒
精米歩合55%
Alc.17°、日本酒度-4、酸度1.5
酒匠たかので購入

しぼりたて純米吟醸生
お米フルーティ

秀鳳は色々飲みましたが此は初めてです。秀鳳にしては安価な一本ですが、米の旨味が凝縮されてフルーティーな香は食中酒として味を引き立てる素晴らしいお酒でした。

秀鳳 特別純米 雄町仕込み中汲み 無濾過生原酒

甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・・・★・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・・・★ 濃厚
アル：弱い ★・・・・ 強い
香①：クセ ・★・・・ フルーティ
香②：弱い ・・・・★ 強い

御園竹に似た感じ！ドライフルーツ感？美味い！！！

秀鳳　特別純米　花見酒　ゆっくり　出羽の里　山形県
酸味と旨味が強く、スッと消えてじわりとした後味が続く。かなり美味い。

秀鳳（しゅうほう）　珠韻　生酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

秀鳳 純米吟醸 雄町 生原酒

出羽燦々 磨き三割三分 生原酒 純米大吟醸

秀鳳（しゅうほう）
純米大吟醸　出羽燦々　磨き三割三分

おいしい酒倶楽部（八王子）

秀鳳（しゅうほう）
純米酒しぼりたて　つや姫　生原酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

🍶純米酒　生原酒　山形県

¥1,430 四合瓶
@いしはら酒店

🌾つや姫💯

秀鳳の第二段。
飯米のつや姫をつかったお酒。

米の味もしっかり。甘味もある。

特別純米　超辛口＋10
沖縄県　きち屋にて

小山商店限定品

秀鳳（しゅうほう）純米吟醸　出羽の里　原酒

家呑み

🍶純米大吟醸　原酒　山形県

¥1,936 四合瓶
@いしはら酒店

🌾出羽燦々

程よい酸味と甘味。
香りもまずまずでメロンのよう。
純米大吟醸なのにアルコール度数が17度。しかも、この後味の良さは素晴らしい。

味　　　⭐️⭐️⭐️⭐️
香り　　⭐️⭐️⭐️⭐️
酒感　　⭐️⭐️
コスパ　⭐️⭐️⭐️
リピ度　⭐️⭐️⭐️⭐️

秀鳳　純米大吟醸　搾りたて新米新酒
出羽燦々　45%　17度
香り華やかカプロン酸エチル満載
マスカットやメロンの果実様の甘さと華やかな酸味、やや高めのアルコール感。奥に米の旨みも。
タイプ薫　甘3酸3辛1旨1