十四代

持ち寄りの十四代の会に持参した去年の愛山。レマコムでほぼ一年熟成。帰宅後家で残りを飲み直し◎
香りは落ち着き気味。一年経っているにしては酸味が立ちます。喉奥で広がる甘味は和三盆的でもあり、でも苦味と相まって複雑系でもある(*´-`)
十四代にしてはやや余韻に切れを欠きますが、やはり美味しいお酒であることに間違いなし☆

フルーティで爽やかで口当たりよく、のみやすかったです！

しっかり舌に残る。熟したりんごのような香り。

純米大吟醸 七垂二十貫

国分寺キックオフ
播州山田錦 生酒

南阿佐ヶ谷 青天上にて、毎日、当日開栓する日本酒があり、この日は十四代でした。

無濾過中取り純米

中取り純生吟醸
赤磐雄町

後味甘い。
最初はスッと入る

龍の落とし子
±0

良くある日本酒の味わい
お米の甘みが感じられるが、日本酒が苦手な人はきついかな

二子玉キックオフ

十四代 純米吟醸 龍の落とし子
これぞ華やかな酒！ すっきりの中にコクと香りとほのかな甘み。★4.1

超特選、味まろやか、まさに十四代！

美味しい！！！

七垂二十貫 香りが上品

中取り純米

2018/11/17に飲みました。山形は村山市 高木酒造 十四代 純米大吟醸 雪女神。熟したメロンの果実感と研ぎ澄まされた米の味わいとバランスの良いアルコール。とても美味しい。雪女神という酒米は初めて。すごい名前ですね。

中ドリ純米吟醸

大吟醸 美味しい

桃のようなとろっとした甘さと、旨みが広がりふくよか。後半ツンとした辛味が鼻に抜ける。

自分の粕取り焼酎を使って（純度をあげて）醸造アルコールを添加してる

十四代 おりからみ 荒走

優しく、柔らかく、キレ・甘み・酸味のバランスが最高

近所の彦酉さんというお店から
十四代が入荷したとの連絡があり行ってきました
初めて飲むけど甘めで飲みやすいお酒でした

山形・村山市の酒、十四代・本丸！
本醸造とは思えぬ旨さ！
(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
いや〜うまし！(๑>؂<๑)

ンマー( ´△｀)

十四代のおりがらみあらばしり

さっきの播州山田よりドライかな？
おりがらみによくあるあの香りがほのかにする