十四代

白鶴錦の精米40%。微発泡とも思えるほど酸味が表立っている。トータルでは酸味が甘みに優っているけど、雑味はゼロ。

十四代ならではの上品な甘さ。而今と比べるとバランスがイマイチな感じながらまとまりはサスガ。
子供つながりの地元仲間とのいつものカレー屋での集まり。流行りのスパイス+日本酒ですな。
あらばしり上諸白本生　

純米大吟醸って感じのふくよかさ

美味しい

中取り上諸白赤磐雄町。酸味ほんのり甘みコクは強い印象だが後味はかなり軽め。

とにかく甘みの強いお酒。米由来の甘さであることをものすごく実感する。酸味も感じられる。甘すぎて好まない人がいるのも納得いく。食前酒もしくは食後酒として飲むのがちょうどいいのかもしれない。

愛山

十四代　赤磐雄町　純米大吟醸
山形県　高木酒造

甘めではあるが甘すぎず、キリッとした締まりもある絶品

フルーティで美味しかった。また飲みたい。1号1400円だったかな。日吉の金魚で。

十四代 純米大吟醸 中取り上諸白 播州愛山 (播州愛山)
香り豊か、甘みがきてふわーっ！って超華やか。最後に苦味がクッと締める感じ。食事には... ★4.4

愛山
香り豊か、甘みがきてふわーっ！って超華やか。最後に苦味がクッと締める感じ。食事には... ★4.4

甘うまちょうどいい。これ美味いな ★5.0

すっきり、

すっきり、あまい、

赤武
加茂錦

4.62
山形1位
純米吟醸おりがらみ

甘くて美味しい

香り豊かで飲み口まろやか。
余韻もほどよくある。

中取り
甘くてすっきりしていて飲みやすい

【おりがらみ本生】純米吟醸(精米歩合50%)、生酒、アルコール分15度

吟撰
十四代久々に飲んだ！
流石です。

純米吟醸中取り無濾過。甘み酸味後味軽めすっきり。

炉端酒場🏮ぎんぎん🍶十四代 中取り無濾過

秘伝玉返し

甘いが飲みやすい！