十四代

吟撰
10月1日日本酒の日、誕生日なのでとっておきのお酒を開栓しました。グラスは娘からのプレゼントで厚みの薄いグラスです。
白桃かメロン様な香りと味わい、程よい甘味の飲み口、余韻いつまでも続きます。

飲みやすい、旨みあるが弱い、初心者向けかな

大極上諸白

吟撰

特別本醸造。醸造アルコールは一四代の焼酎から作ってる？らしい。
米が愛山！
甘味が強い。吟醸香あり。すっきり。微発泡。一口目にうまい！と思った。

本丸　
やっぱり味わい深く美味しい！

中取り上諸白
播州山田錦

とにかく美味しい
少し酸味がありスッキリ

吟選
ほどよい甘さでジューシー。最初に飲むと最高に幸せ。★4.7

龍泉

中取り上諸白赤磐雄町。酸味ほんのり甘みコクは強い印象だが後味はかなり軽め。

愛山

十四代　赤磐雄町　純米大吟醸
山形県　高木酒造

甘めではあるが甘すぎず、キリッとした締まりもある絶品

フルーティで美味しかった。また飲みたい。1号1400円だったかな。日吉の金魚で。

甘うまちょうどいい。これ美味いな ★5.0

すっきり、あまい、

赤武
加茂錦

4.62
山形1位
純米吟醸おりがらみ

甘くて美味しい

香り豊かで飲み口まろやか。
余韻もほどよくある。

中取り
甘くてすっきりしていて飲みやすい

【おりがらみ本生】純米吟醸(精米歩合50%)、生酒、アルコール分15度

吟撰
十四代久々に飲んだ！
流石です。

純米吟醸中取り無濾過。甘み酸味後味軽めすっきり。