十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の日本酒「十四代」は、華やかで爽やかな香りが特徴的です。味わいは甘みがありつつも、しつこくなくスッと消える綺麗さがあります。米の旨みも感じられる中、酸味や青草のような風味が程よくバランスされています。キレが良く、フルーツのような味わいも感じられる点が魅力的です。
みんなの感想
山形・村山市の酒、十四代
兵庫県産特A100％使用
精米歩合50%
吟醸酒
米が山田錦とは書いてないけど
おそらく山田錦。
特別純米酒に比べて
甘みは控えめ。
これは食中酒。焼鳥にも合う。
本丸
甘口、まろやか
スッキリ
水の美味しさがメイン
米感はかすかに甘い
中取り純米 無濾過
サラリとした甘み→旨味ジュワー段階を得ての、苦味、
セメダイン香
飲み比べ4種 250円
3.9
純米吟醸
竜の落とし子
美山錦プラス山酒四号
3.9
香りはそれ程ではないが旨味が凄い滑らかな飲み口、すぐに旨味、和風スープを頂いている感じ
十四代（じゅうよんだい）本丸
おいしい酒倶楽部（八王子）
槽垂れ原酒 本生
15年ぶりぐらいに家飲みする十四代。抱き合わせのお酒も片付けて、楽しみに開封した。原酒のせいもあるのか甘味がやや重たい。キレは良いと思う。花邑と似ていると思う。
特吟 純米大吟醸
旨いわ
十四代 中取り純米吟醸 播州山田錦
華やかだけど甘い。ちょっと重すぎるかも... ★3.7
純米吟醸 生詰 酒未来。甘みしっかり。
かなりの甘口山形の酒
吟選 吟醸酒
初めて飲むお酒です。
日本酒度的には、マイナスな感じです。辛口ではないと思う。
エクストラ大吟醸
おいしい酒倶楽部（八王子）
中取り 大吟醸 播州山田錦
甘いフルーティであまり好みではないかも△
四季の蔵 with黒龍
あじなめろうメチャうまい
室蘭やきとん でかい
＝室蘭やきとり
美味しさの向こう側
甘み旨み強め
馬刺しに合わせて出してくれました
ちょっと甘過ぎたけどさっぱり馬刺しには○
角新“”純米吟醸生酒
酸味と旨味のバランスが良い。
😃😃😃鶴間もり田
ノーコメント(言うことなし)
本丸
純米吟醸出羽燦燦
口に含むとフルーツの香り
甘さが目立つが喉越し辛い
生酒
特吟
純米大吟醸
ちょい甘口
ゆっくり少しずつ飲むのがいい