十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の日本酒「十四代」は、中取り無濾過やおりがらみなど様々なバリエーションがあり、フルーティーな香りや柔らかな余韻が特徴。甘さと酸味がバランス良く調和し、飲みやすい口当たりが楽しめます。また、特に「龍泉」や「大極上諸白 酒未来 生詰」などは食事との相性も良いと評価されています。
みんなの感想
スッキリとした味！本丸の方がうまいかな？
純米吟醸 白鶴錦 50% 生酒
赤鬼
吟醸 生詰
十四代、龍のおとしご、甘口、トロリ感あり、娘と呑むには最高かな⁉︎
小山商店監修、里庵にて
龍の落とし子。
誰かにつられて飲んじゃいました。
バランスの良い安定した旨さ。
飲んだ後に鼻から抜ける香り。
美味いし。
欲張れば最初の吟香がもっと強いと良いな。
超得@高円寺 さぬきや
？杯目、甘さが出て、単独で旨い。
ミズダコの梅スープには、強すぎた
白鶴錦
銘酒十四代(^^)
中取り純米吟醸✨
まろやかで香りの高い正統派日本酒。
ハモと松茸のしゃぶしゃぶで、いただきました。
十四代 龍泉
飲む前から酔い過ぎていて非常に勿体無い
ただ旨し
さすが十四代です。
好みの甘さと濃厚さがたまりません。
そばをつまみに最高でした。
東京パシフィックセンチュリープレイス、蕎麦前処二尺５寸にて
十四代 播州山田錦 中取り純米吟醸 4.5
香りは渋味のあるセメダイン臭、トロリとした口当たりから、まずは軽い微発泡が舌先に。そこから程よい酸味が拡がると、段々とその酸味が甘味に変わっていく。
口の中でゆっくりと弄びたくなる旨味。
中取り 純米 無濾過
不思議な味わい どちらかというと辛口
加えて深い
フルーティ？
本丸 本醸造 定番です。醸造アルコール感まるで無し！ 純米吟醸〜純米大吟醸の香り。
俺は雄町が好きなのかもしれない。
超有名老舗旅館の若女将です。でも、クォーターです。それがまた彼女の魅力で柔らかい表情を見せてくれます。
十四代 別撰 純米吟醸 播州山田錦
酸味と甘味、旨味のバランスが良い。キレのよい辛さもあり、キレイな酒という印象。
だけど、飲んだことのあるような味わいだなぁ〜
流通価格から考えると、コスパはかなり悪いね
バランスが良く美味しいお酒。
CP高いです。
播州雄町 中取り 美味いね。
播州山田錦 甘口 フルーティーで香りあり
中取り純米 無濾過
舌に痺れる感じがすこーし残ることでキレ感がある 甘みがかつ喉の引っ掛かりの辛さ。華やか うまいねー
トロミの上に爽やかなキレ
普段飲めない分、特別美味しく感じました。
酒未来や山田錦とはまた違うが安定の味！
香りが非常に高く、角がなく丁寧に磨かれている
山形の高木酒造 十四代 中取り 純米吟醸 生詰 備前雄町。流石に綺麗な味わいしています。やっぱり、ちやほやされるだけはあるんだよなぁ。
極上諸白 純米大吟醸 生詰
山田錦25%/愛山75% 50%・45%
樋川