十四代

中取り 純米
甘くいい香り。バナナ様？一口含むとメロンっぽさも。厚みはあるがきれいな甘が広がり、後ろ酸と手をつないだ旨が出てきながらの微辛。スルと染み込んで、あら、いない。味の出入りのタイミングが素敵。もう、んまい。帆立刺身、甘旨。砂肝、甘。モモタレ、悶絶。筍煮・白和え・枝豆、酸旨に。アテてもいいっす。家初・十四代。甘が主役のバランスと素晴らしい切れ。まいりました！あざっす。
一升3200

槽垂れ原酒

十四代 別撰吟醸

母の還暦祝いに。パイン、林檎、バニラ等上品に香る。林檎系の滑らかかつ穏やかな酸豊富。明るい含香。ミネラリーで、グレフルの柔らかな甘味がツーっと最後まで一定に続き微々苦味でキレ。最高の部分だけ残した華やかながら非常に品のある味わい。ハレの日に最適。友達に大感謝🙇🙇

角新 純米吟醸 出羽燦々
酵母 ー 度数 15度
酒米 出羽燦々 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.2 3800円/1800ml
5月5日こどもの日開栓。ゴールデンウィークプレ酒飲み。ちなみに抽選で当たったもの。上立ち香は甘爽やかな。口当たりは思ったよりサラッと。先ず一言旨い。ふくよかな丸い甘旨味。次いでそれ程強調しないがしっかりした酸苦味。しかしフレッシュだが、変な尖りが全く無い。旨さの最大公約数な感。5月10 日完飲。

勝どきのお寿司屋さん。甘い飲みやすい美味しい

2。2坪にて。

十四代
龍の落とし子　純米吟醸

生まれて初めての十四代
まだ見ぬフルーツに出会ったような感覚。気品あるフルーツ。

十四代　本丸　秘伝玉返し
特別本醸造　精米歩合55%
高木酒造（株）山形県村山市

ようやく出会えた十四代！ご近所の開店5年目の和食店に2ヶ月に一本正規契約で入荷されることになったらしい。甘めでお肉や焼き魚にも相性良し。

タツノオトシゴ、純米吟醸

十四代 龍の落とし子 純米吟醸 生詰
瑞々しく口当たりが良い。透き通った甘味で酸も程よく/嫌味なく。この甘味はハマる。メロン感。余韻も綺麗で非の打ち所がない。
さいとう酒店でネット購入
-頒布会(ミステリー)3月分 2／2-
（冷酒）

文句なし
種類も豊富入手困難

本丸 本醸造酒

純米吟醸龍の落とし子。

最高の飲み口に後味

十四代 本生原酒
口あたり良くスッキリ爽やか

1/8 福島県須賀川居酒屋にて

山形・村山市の酒、十四代！
精米歩合50%・槽垂れ原酒・生酒！純米吟醸！
今年度も何とか乗り切った自分へのご褒美！
ホンマによく働いたわ！
いや、コレよく手に入ったわ！(笑)
おかげさまに感謝して今夜も乾杯！(≧∇≦)

龍のおとし子

梵 超吟並みに好きな味。超吟や他の今まで飲んだ十四代より、ジュワッとした日本酒味が強い。が、嫌なアルコール味やピリッとした感じが全くない。
値段が高いので未だに自分の中の日本酒ランクは2位。

十四代 中取り純米吟醸
播州山田錦

味も香りも最高峰。
人気と入手困難さの理由が分かります。

十四代 角新大吟醸

桃、苺、洋梨、フルーティ。超濃い！非常に高密度の甘味は飲んだ14の中でダントツ。ひんやりした透明感、甘酸っぱい苺の香りと甘さがキュート。終始薄ら漂う苦味が全体引き締め。アル感少ーし残しゆっくりフェードアウト。早目に飲み切る。久々に至福の体験。ご厚意に大大大感謝🙇

２月半ば純米吟醸、角新、出羽蝶々
4.7
香りよし、濃厚な旨味、甘味、そして何より抜きん出ているのが、こんなにも濃厚な味わいなのに、余韻の美しさ。
透き通って、消えて居なくなります。もう一度探してみたくなり、もう一口⤴️。高木マジック

龍の落とし子

香りは控え目だがイチゴのような感じもある。
口当たりはやや硬めに感じるが、甘さと酸味、心地よい辛さが絶妙。
飲み切った時にライチ感があるが、フレッシュ感は控え目で、今まで飲んできた酒とどことなく雰囲気が違う。
後味はフルーツジュースを飲んだかのような酸味が残り、日本酒を飲んでいるようで違う飲み物を飲んでいるように感じる。
なかなか飲めない酒だと思う。たまにはこういう極上酒をありがたく頂くのも楽しい。

久々の十四代
それも中取り上手い‼️

本醸造とは思えない！

超特 十四代　山田錦 磨き35
控えめに甘みが来て、香りと華やかさが広がる！
日本酒というより、果実酒とも思える飲みやすさ。
1合2800円、
石のゴチ