十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の十四代は、口当たりが辛口で米の風味も感じられるが、じわーと口から嫌らしくない感じで抜けていく、すぐ飲みたくなるお酒。スッキリ目の口当たりの中に凝縮された旨味や厚みあるコクがあり、とても美味しいと評価されています。さらに、口当たりがキレイで深みある旨味や甘味が感じられ、どこか蜜のようなとろみのある上品な味わいが楽しめると評されています。また、果実味の豊かな香りやフルーティな味わい、熟成された旨味が際立つ特別な大吟醸酒としても称賛されています。口開けでさっぱり感があり、温度が上がると少しボヤけるが、締まった味わいの山田錦を楽しめるという声もあります。さらに、白桃かメロン様な香りや甘味の程よさが特徴的で、飲みやすく初心者向けな雰囲気も感じられるとのことです。
みんなの感想
何も言う必要なし
ん?水~かと思うくらいアルコールを感じさせないが、後味でフルーティーな香りが出てくる。
お酒を飲んでる気がしないので、食べ物と一緒に頂くか飲みの中盤か終盤で飲みたい日本酒。
白鶴錦を使ったお酒
メロンの味がする
さすが、十四代はどれ飲んでも旨い
双虹
中取り 純米 無濾過生詰
純米大吟醸雪女神35%
出荷8月
口当たりよし。
最初は比較的(ほかのお酒よりはそうでもないが)酸味があるように感じるが、飲んで蕾が弾けるように溶けてさらっと流れていく。後味は水のよう。
マジで美味しかった。
めっちゃ美味、後味も良い
最高!飲みやすさ☆5つ!
35%精米
甘み。チリっと酸味と苦味はわずか。
余韻が上顎から喉の奥までふわーっと支配する。
鼻から抜ける綺麗な吟醸香が心地よい。
食事に合わせるには甘め。
これだけをゆっっくり楽しむお酒かな?
特別純米 酒未来
特純で他の純大を軽く凌ぐつくりにただただ感服するばかり。
またこの前の居酒屋🏮
「土竜」駒川中野
吟撰/山形県
上品な甘味とコク。
さすが十四代
純米大吟醸 酒未来。本日の口開け。素晴らしい香り。
美味しい。わたしみたいなぺーぺーが言うことじゃないかもだけどthe正統派。日本酒苦手な人には十四代を飲んでみてほしいかも。
まろやかな味でとても飲みやすい
スルスルと飲めるから日本酒初めてでも飲みやすい
十四代 純米大吟醸 雪女神
十四代 白雲去来
白鶴錦
中取り
純米
酒未来
とってもbeautiful!また飲みたい
極上諸白 純米大吟醸。年に一度のみの激レア品。瑞々しく爽やかな喉ごし。とにかく美味しい。
十四代 中取り純米 無濾過
使用米美山錦
精米歩合55%
酸度1.2
上立ち香は
十四代ならではの
「完熟メロン」の様な香り 甘く広がる香り 含みは舌の上で甘く上あごで香り喉でキレて余韻が素晴らしい!