十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の「十四代」は、山田錦を使用したクリアな味わいの日本酒です。香りは白桃やメロンのようであり、甘みが程よく、余韻が長く続きます。飲みやすく、旨みがあるが弱めであり、初心者向けのお酒と言えるでしょう。甘みが強く、吟醸香があり、すっきりとした味わいで、微発泡の特徴も持っています。メニューには「中取り上諸白」という種類もあります。甘さが強く、バランスが良いと評価されています。甘みの強さが特徴で、米由来の甘さを実感できるとされています。また、甘い印象を受けるが酸味も感じられ、食前や食後に適していると言われています。その他の口コミから、フルーティで美味しいという意見もあります。
みんなの感想
焼酎だけど記録に！
蘭引酒🍶
ほぼウィスキー
酒未来 大極上諸白 35% 串駒
七垂二重貫 純米大吟醸 35%
斗瓶囲い 串駒
酒未来 串駒
純米大吟醸 白鶴錦 40% 赤鬼
EXTRA 純米大吟醸 40% 赤鬼
本丸 秘伝玉返し
少し甘めでフレッシュ うまし
2024.09.08 hirai
七垂二十貫
初めての十四代。
開栓すると爽やかな甘い香りが
広がる。綺麗な酸と甘みが感じられ、
喉の奥でも余韻が残る。
さすが良いお酒です。
中取播州愛山上諸白
中神の蕎麦屋 又達にて、日本酒2杯目に隠しとして登場。
スッキリして香りもある。非常に甘めで何杯でも飲める味。鰯の一夜干しにピッタリでした。その後の蕎麦も美味しく食べられた。
純米大吟醸酒（古酒） 十四代秘蔵酒 兵庫県特A地区産米 精米歩合35％
味見としていただいたが、すこぶる美味さ
中取り播州山田錦上諸白
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
十四代 特吟
フレッシュな林檎香🍎含むと超シロッピーで密度感高めな甘味が広がり口福！一瞬で甘旨味の頂点に達してそこからのキレも神がかってますね、本当にサッとキレる。嫌味なところは皆無でひたすらに同蔵特有の甘味を堪能できる
久々の十四代は白眉ですね、人気あるのを再確認できました💯
山形・村山市の酒、十四代
国産米100％
精米歩合40％
純米大吟醸・EXTRA
3年ぶりのエクストラ
前は精米歩合35%だったけど
40%の方がややドライ。
ま、どちらも美味いけどね(*´꒳`*)
本登録で通算1000本目達成！
前のアカウントを合計すると
2075本目になりました！
（さすがに飲み過ぎじゃろ⁈笑）
これも、本当に皆様のおかげです。
知らない酒を私に教えていただく
勉強の場でした。
これからも肝臓と相談しながら
続けていけたらと思います。
ありがとうございます（≧∇≦）
長文失礼しました。
吟撰十四代。実家で母と。土用の丑にはちょっと早いウナギ、本鮪の切り落とし、鯛の造りで。仄かに酸味のある夏酒。美味し(^^)
ほんのり甘さがちょうどいい
十四代 中取り 赤磐雄町 上諸白
純米大吟醸
精米歩合45%
アルコール15度
高木酒造株式会社
山形県村山市大字富並1826番地
初めていただきます🙏
優等生だけど個性はないよね、
やっぱり
味もいい
後味水
龍の落し子 純米大吟醸タイプ 生詰め
美味しい
やっぱり文句なく美味しい
開けたばかりのせいかちょっとアルコール臭が強いけど味はいい
味わいがあるのにまろやかで、とろりと溶けるのにベタつかない
酒未来上諸白（純米大吟醸）
フルーティー、甘い、まろやか。最高。
山形・村山市の酒、十四代
兵庫県特A地区産山田錦100％
精米歩合35%
中取り・超極
純米大吟醸
超極の一升瓶。
凄すぎた、美味すぎる(//∇//)
純米大吟醸 極上諸白
京都高島屋日本酒祭
十四代 石磐雄町 上諸白