十四代

十四代 播州山田 大吟醸

十四代 龍の落とし子

純米大吟醸 龍の落とし子 自分にとっての日本酒の原点と言えばやはりこれ。旨さが別格。

山形・村山市の酒、十四代！
無濾過・中取り・純米！
出張先の居酒屋にて( *´艸｀)
やはり美味いですわ〜♪( ´▽｀)

双虹

秘伝 玉返し

本丸
これは美味い
鯛味噌と共に

やー、すごいです。

純米吟醸 雄町 口当たり甘い。ほのかに残る発砲感。これは美味しい！！

どんな料理にも合う。つまり料理に負けない。抜群の旨さ。

さすがの一言に尽きる。

のみやす

中取り純米吟醸

純米吟醸 雄町

秘蔵酒 純米大吟醸 古酒
娘の誕生祝いの頂き物🎉
濃厚なメロンの香り。トロリとしているが色は薄め。やや焼酎系の香り。含むと主張しすぎないスッキリ系の甘さが広がり、アルコールが来る。重厚さがありつつ雑味なくスパッとキレるところはさすが。やや甘さが残るが、にしてもやはり感動もの。

★★★★★以上の最上級の逸品。
秘蔵酒、どんなにうまい魚も消されてしまう…
バニラ様の甘い香りがフワッと抜ける感じ。

播州山田錦、中取り純米吟醸。
総合的にレベル高い一級品。

備前雄町、中取り。
香り高く飲み口淡麗であと味スッキリ。

龍の落とし子、飲み口あと味ともにフルーツのごとく香り、スッキリまとまったお酒。

十四代 七垂二十貫

原料米：愛山
精米歩合：40%
アルコール度数：16度
日本酒度：＋1
酸度：1.3

[ポイント]3日目くらい
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆

[ポイント]3日目くらい
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆
[苦味]☆

本丸👍

愛山

これめちゃくちゃ旨い

本丸。
流石の旨さ。
もう、何も言わない。