十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の日本酒「十四代」は柔らかく透明な清澄度で、飲み口は柔らかくまったりと酸味と甘味が同時に感じられる。喉越しは辛さを感じながら独特の甘味と酸味の余韻が残る。異なる種類もあり、フルーティーな香りや果汁のような酸味が特徴的であり、甘味や苦味、旨みがしっかりと感じられる。隼や龍泉などの種類もあり、華やかな香りや良い喉越しが楽しめる。また、熟成感や温度変化による味の変化も楽しめるようだ。
みんなの感想
十四代 無濾過生原酒 純米中取り
初の十四代!
優しい甘みで素晴らしいお酒ですね(^^)
これは……。
So smooth but after aroma is awesome!! The best today !! 55% polished nakadori junmai!!
旨み
最高に美味しいお酒をサムライジャパンの勝利の美酒に!!
まろやかで甘口だけど香りよし。後味よし。言うこと無しの一品です。
十四代秘蔵酒
ありがたやありがたや。。。
薫りが瞬間広がり、程よい甘さ
口当たりもよく極上の一品!
十四代 槽垂れ原酒
純米吟醸 新
これはすごい!
まろやかさの極致
十四代 純米吟醸 新 生酒
一升瓶 テンションあがる〜
じっくりいただきます❗
十四代 純米吟醸 角新 本生
抽選販売で初購入、初家飲み・・・だったものの中々飲む機会が無く、本日が結婚記念日だったので開栓。
店では何度も飲んでいたのでイメージはあったものの開栓一発目は初めてだったので衝撃でした。ここまで嫌味なくトゲのない酒は飲んだことがない。スゲーな(ーー;)
山形 十四代 純米吟醸
上品な旨味が最高
純米吟醸 本生 香りは薄く広がる味は甘口、その後広がる
文句なし
華やかな香り…甘さ…すっごく美味しい(╹◡╹)
華やか、フルーティー、美味しい!
飲みやすすぎる。これはすっとくる。
うまい!としか言いようがない!(^_^)
龍月 七垂二十貫 斗瓶囲い純米大吟醸酒
兵庫県特A地区山田錦特米
十四代 槽垂れ おりがらみ
この時期に入荷してくるおりがらみ!
やはり、安定の美味しさ
繊細で巧みな味わい。
十四代にしか出来ない味
十四代 龍月
まろやかさと芳醇さが高バランス、非常に美味い日本酒でした
吟醸
これも美味いです!七垂二十貫に比べると醸造アルコールが少しだけ気になりますが、米の旨味もしっかりで美味いです♪
純米大吟醸 七垂二十貫
これは美味いの一言しかありません!
今まで飲んだ十四代でナンバーワンです。
流石、十四代!飲み口が非常に上品。
ほんのり甘さと辛さが調和した絶品。これだから十四代はやめられない。
十四代(山形)純米大吟醸 龍の落とし子
立ち香はリンゴのような芳醇な香りから濃密なバニラの入った香りに変化する
飲むと線の太い旨味と甘みが押し寄せて口の中に広がる
含んでいるときの香りは比較的スッキリする
最後は酸味とやや遅れて苦みが来てキレていく
温度は15度くらいが良い
酒だけで楽しめる絶品の味わい