十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の日本酒「十四代」は、熟成感がちょうどよく、甘さがありながらも飲みやすいと評価されています。山形県村山市で造られた「十四代」は、いくつかのバリエーションがあり、香り豊かで華やかな味わいが特徴です。一部のラベルは辛口で、微発泡感を楽しむことができます。精米歩合が高いものもあり、甘みを感じつつも後味がすっきりしています。多くの人に安定のおいしさと評価されています。
みんなの感想
まろやかで甘口だけど香りよし。後味よし。言うこと無しの一品です。
十四代秘蔵酒
ありがたやありがたや。。。
薫りが瞬間広がり、程よい甘さ
口当たりもよく極上の一品!
十四代 槽垂れ原酒
純米吟醸 新
これはすごい!
まろやかさの極致
十四代 純米吟醸 新 生酒
一升瓶 テンションあがる〜
じっくりいただきます❗
十四代 純米吟醸 角新 本生
抽選販売で初購入、初家飲み・・・だったものの中々飲む機会が無く、本日が結婚記念日だったので開栓。
店では何度も飲んでいたのでイメージはあったものの開栓一発目は初めてだったので衝撃でした。ここまで嫌味なくトゲのない酒は飲んだことがない。スゲーな(ーー;)
山形 十四代 純米吟醸
上品な旨味が最高
純米吟醸 本生 香りは薄く広がる味は甘口、その後広がる
文句なし
華やかな香り…甘さ…すっごく美味しい(╹◡╹)
華やか、フルーティー、美味しい!
飲みやすすぎる。これはすっとくる。
うまい!としか言いようがない!(^_^)
龍月 七垂二十貫 斗瓶囲い純米大吟醸酒
兵庫県特A地区山田錦特米
十四代 槽垂れ おりがらみ
この時期に入荷してくるおりがらみ!
やはり、安定の美味しさ
繊細で巧みな味わい。
十四代にしか出来ない味
十四代 龍月
まろやかさと芳醇さが高バランス、非常に美味い日本酒でした
吟醸
これも美味いです!七垂二十貫に比べると醸造アルコールが少しだけ気になりますが、米の旨味もしっかりで美味いです♪
純米大吟醸 七垂二十貫
これは美味いの一言しかありません!
今まで飲んだ十四代でナンバーワンです。
流石、十四代!飲み口が非常に上品。
ほんのり甘さと辛さが調和した絶品。これだから十四代はやめられない。
十四代(山形)純米大吟醸 龍の落とし子
立ち香はリンゴのような芳醇な香りから濃密なバニラの入った香りに変化する
飲むと線の太い旨味と甘みが押し寄せて口の中に広がる
含んでいるときの香りは比較的スッキリする
最後は酸味とやや遅れて苦みが来てキレていく
温度は15度くらいが良い
酒だけで楽しめる絶品の味わい
酒未来の生詰
純米吟醸
十四代の真骨頂は醸造酒と見た。巷に溢れる醸造酒とは全く違う旨さだ。
十四代 純米吟醸 酒未来
本丸
品川の「ぬる燗佐藤」さんにて。
別撰 純米吟醸 播州山田錦
兵庫県産の山田錦を50%磨いた、入手困難な純米吟醸酒。「十四代」のこだわり、強いブランディングがあるだけあって、フルーティな香りと滑らかな口当たりは流石の逸品。酒質のキレイさは獺祭と同じだが、後味/余韻はまろやかでやさしく残り続け、一言「旨い、最高!」