
十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の日本酒「十四代」は、華やかな香りと爽やかな酸味、微かなガス感、キレの良さが特徴です。米の旨みが感じられる中で青草のような風味もあり、口当たりは滑らかで程良い甘さがあります。また、山田錦100%の使用や精米歩合の低さが品質の高さを感じさせます。おりからみ本生のような生詰めの品種もあり、華やかで甘いけれどしつこくない味わいが楽しめます。フルーティーな味わいや季節感を楽しむことができる、高品質な日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
愛山をこれ程までに旨味を引き出せるのは、これぞ十四代。愛山を使う蔵元に是非違いを分かって欲しい。
ほんのり甘くて飲みやすい。
初心者にオススメ。
粋酔で一献。
山形の酒。
香りは控え目、入り口ちょっぴりシュワシュワ感あり、甘味と酸味のバランスはいいものの、最後の最後にくる渋味のような味が少々気になるかな。
純米吟醸 白鶴錦 生詰 精米歩合50%
けして不味くはないが、今まで飲んできた十四代に比べると…
あまくて飲み易く高い水。
純米吟醸 龍の落とし子
フルーティー!
さすがにうまい。甘さすくなく、すっきりな味わい。料理を邪魔しないけど、お酒として飲むにはなにか物足りない。
爽やかです。😀
素晴らしい‼️広がる旨味😄
す〜と消える?何だこれは…😋龍泉より私は好きかな…いつものお店で冷蔵庫に発見!
ある所には、ありますね!
又、入荷しました。やっぱり素晴らしい‼️偶然に購入出来ました。美味い、瞬吞みしました。
十四代 吟撰
神奈川県にて購入¥4000くらいだったかな?
開栓初日
水のような綺麗な味わいにほのかな甘味を感じます。冷やしすぎると甘味が引っ込んでしまいます
後味も良いのですがのっぺりした甘味であまり杯が進みません
開栓5日目
あまり味変わらず
飲みやすいけど薄っぺらい甘味で飲み飽きる
開栓10日目
後味に苦味が出てきました、多少のメリハリが出て前よりいいです。
ただ、最後まで単調な飽きやすい甘味という印象は拭えず、ネームバリューと値段の割に自分的にはイマイチでした。
十四代 槽垂れ 本生原酒
@藤乃家20150214
http://store.shopping.yahoo.co.jp/okadayasaketen/10198.html
初 十四代
槽垂れ原酒 本生
久々の十四代
思ったより上品な味
@山ちゃん
甘め!黒龍のほうが甘め!飲みやすい!辛口のあとに飲むとさらに甘くなる!
新酒 呑み口爽やか 一合千圓
おいしくいただきました。
純米吟醸 龍の落し子
爽やかな甘すっきり
華やか
バランスは取れている
香りが若いメロン
適度なキレ
食前か食中に最適
甘旨すっきり。
飲み始めはやや苦味が気になるが
常温になると柔らかく。
ややアルコール感あり。
2014.10.10 わだつみさんで
十四代 純米吟醸 酒未来
思ってたほどでもない
てかあんまり美味しくない
酔ってるからかな
フレッシュ呑みくちさわやか あっさり 若い酒
300ml瓶です
中取り純吟播州愛山
う~ん、う~ん、確かに美味かったのですがぁ(汗)
初めて呑みました。
@1500-
費用対効果??
中取り純米吟醸、香りは高く、味わいはスッキリ甘さが広がるか?。すこし主張するかな。